فعالية الثوم
1. التعقيم القوي. المركبات المحتوية على الكبريت ثوم لها تأثير قوي مضاد للجراثيم ومضاد للالتهابات، ولها آثار مثبطة وقتل على مختلف المكورات والعصيات والفطريات والفيروسات، وهي أقوى العوامل المضادة للبكتيريا بين النباتات الطبيعية الموجودة حاليا.
2. الوقاية من السرطان والسرطان. يمكن للعناصر مثل السترونتيوم والسيلينيوم الموجودة في الثوم أن تمنع نمو الخلايا السرطانية والخلايا السرطانية. ووجدت التجربة أن السكان الذين لديهم أقل نسبة إصابة بالسرطان هم الأشخاص الذين لديهم أعلى نسبة من السيلينيوم في الدم. تعتقد المنظمة الوطنية للسرطان أن أكثر النباتات المحتملة مقاومة للسرطان في العالم تحتل المرتبة الأولى.
3. خفض نسبة السكر في الدم والوقاية من مرض السكري. يمكن أن يعزز الثوم إفراز الأنسولين، ويزيد من امتصاص خلايا الأنسجة للجلوكوز، ويزيد من تحمل الجلوكوز في جسم الإنسان، ويخفض مستوى السكر في الدم بسرعة في الجسم، ويقتل البكتيريا المختلفة التي تسبب مرض السكري بسبب العدوى، وبالتالي يمنع بشكل فعال وعلاج مرض السكري.
4، منع نزلات البرد
ثوم يحتوي على نوع من حمض الكبريتيك يسمى كبريتيد البروبيلين، والذي له تأثير جيد في قتل مسببات الأمراض والطفيليات. يمكن أن يمنع نزلات البرد ويخفف نزلات البرد والسعال والتهاب الحلق واحتقان الأنف.
5، تأثير مضاد للتعب
لقد وجد بعض الناس أن لحم الخنزير غني بفيتامين ب1، ويتم دمج فيتامين ب1 مع الأليسين الموجود فيه ثوموالتي يمكن أن تقضي بشكل فعال على التعب واستعادة القوة البدنية.