{"id":1811,"date":"2022-05-26T09:53:52","date_gmt":"2022-05-26T09:53:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.garlic-processing.com\/?p=1811"},"modified":"2023-03-17T08:14:17","modified_gmt":"2023-03-17T08:14:17","slug":"garlic-dehydration-plant","status":"publish","type":"info","link":"https:\/\/garlic-processing.com\/es\/garlic-dehydration-plant.html","title":{"rendered":"3 cosas que quiz\u00e1s no sab\u00edas sobre una planta deshidratadora de ajo"},"content":{"rendered":"
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En la actualidad, las plantas deshidratadoras de ajo son muy utilizadas en la industria procesadora de alimentos. El uso de una secadora de ajo para procesar el ajo y convertirlo en productos de hojuelas de ajo seco no solo puede conservar el sabor y los nutrientes originales del ajo, sino que tambi\u00e9n prolonga en gran medida el tiempo de almacenamiento del ajo. \u00bfCu\u00e1nto sabes sobre las m\u00e1quinas deshidratadoras industriales de ajo? A continuaci\u00f3n se ofrece una introducci\u00f3n a las 3 cuestiones de un deshidratador de ajo.<\/p>

La necesidad de utilizar una m\u00e1quina deshidratadora de ajo.<\/h2>

1. La seguridad comestible del ajo afecta directamente a la salud de las personas. Debido a las diferentes variedades de ajo, el per\u00edodo de inactividad del ajo var\u00eda de 25 a 80 d\u00edas. Una vez finalizada la latencia, el coraz\u00f3n del ajo comenzar\u00e1 a brotar cuando la temperatura y la humedad sean las adecuadas, lo que afectar\u00e1 a la calidad del ajo. Por lo tanto, procesar el ajo en rodajas y secarlo y deshidratarlo a tiempo es un m\u00e9todo eficaz para conservar y almacenar el ajo.<\/p>

2. Hay muchos peligros ocultos de seguridad y contaminaci\u00f3n en el proceso tradicional de secado natural del ajo. Es propenso al moho en climas lluviosos y se contamina f\u00e1cilmente con el aire, la arena y el polvo durante el proceso de secado.<\/p>

3. El secado del ajo requiere un proceso t\u00e9cnico profesional para lograr el mejor efecto de secado. El secado del ajo tiene requisitos muy estrictos en cuanto a la proporci\u00f3n de tiempo de secado, temperatura, volumen de aire y presi\u00f3n del aire; de \u200b\u200blo contrario, la piel del ajo se endurecer\u00e1, el agua del interior no saldr\u00e1 e incluso el ajo se quemar\u00e1. Cuando se combinen los materiales secos, el ajo aparecer\u00e1 pelado.<\/p>

4. El consumo de ajo y productos derivados del ajo es elevado. Impulsada por el mercado del ajo, la tecnolog\u00eda de los secadores de ajo se ha desarrollado r\u00e1pidamente. Las m\u00e1quinas comunes incluyen cajas de secado y secadoras continuas.<\/p>

\"hojuelas
hojuelas de ajo deshidratadas<\/figcaption><\/figure>

Ventajas y beneficios \u00fanicos de una planta deshidratadora de ajo.<\/h2>

1. Una secadora de ajo tiene muchos usos. Es un uso com\u00fan en la industria qu\u00edmica, alimentos (productos agr\u00edcolas y secundarios, hierbas medicinales, rodajas de frutas, t\u00e9, cereales, verduras y otros materiales), medicinas, etc., materiales de construcci\u00f3n, electr\u00f3nica y otras industrias, especialmente adecuadas. para el secado de materiales en escamas, tiras y granulados con buena ventilaci\u00f3n. Es adecuado para secar diversos materiales y el contenido de humedad despu\u00e9s del secado puede alcanzar 8%.<\/p>

2. La m\u00e1quina deshidratadora de ajo puede lograr un secado uniforme. Consiste en distribuir el material a procesar sobre la cinta transportadora a trav\u00e9s de mecanismos de distribuci\u00f3n de material adecuados, como un distribuidor en estrella, una cinta oscilante, un pulverizador o un granulador, y la cinta transportadora pasa a trav\u00e9s de un canal compuesto por una o varias unidades de calentamiento. Cada unidad de calefacci\u00f3n est\u00e1 equipada con un sistema de circulaci\u00f3n y calentamiento de aire, y cada canal tiene uno o varios sistemas de deshumidificaci\u00f3n. Cuando pasa la cinta transportadora, el aire caliente pasa a trav\u00e9s del material en la cinta transportadora de arriba a abajo o de abajo a arriba, de modo que el material se pueda secar uniformemente.<\/p>

3. La planta deshidratadora de ajo garantiza que el ajo se seque sin decolorarse. Al mismo tiempo, cuando la m\u00e1quina llega al secado del ajo, garantiza que el ajo no cambie de color, no se pele y no se pierdan los nutrientes. Somos un fabricante especializado en la producci\u00f3n de secadores de ajo con conocimiento industrial profesional para procesar el ajo, como la relaci\u00f3n entre el ajo y el tiempo de secado, la temperatura, el volumen de aire y la presi\u00f3n del aire para garantizar que el ajo se seque sin decolorarse ni pelarse.<\/p>

4. El ciclo de secado es corto, el costo es bajo, el secado es uniforme y el efecto es bueno.<\/p>

5. No es f\u00e1cil que el equipo de secado integrado pierda calor, la velocidad del calor es r\u00e1pida, el inicio y la parada son convenientes y se puede realizar el trabajo de secado continuo.<\/p>

6. Ahorro de inversi\u00f3n, bajo costo operativo, bajo costo de mantenimiento. La m\u00e1quina puede generar buenos rendimientos.<\/p>

M\u00e9todos de secado de m\u00e1quinas secadoras de ajo industriales.<\/h2>

1. M\u00e1quina secadora de ajo en carros<\/a><\/p>

\"horno
horno industrial para secar ajos con carros<\/figcaption><\/figure>

Extienda las rodajas de ajo uniformemente sobre la bandeja de acero inoxidable de la planta deshidratadora de ajo, controle la temperatura a unos 55-60 \u00b0C y hornee durante 6-8 horas. Durante el proceso de secado, preste atenci\u00f3n al secado de la sala de secado de rodajas de ajo. La cantidad de aire caliente y humedad debe ser estable. Al secar en la etapa posterior, debido a las finas fibras de ajo y al l\u00edquido espeso en las rodajas de ajo, la migraci\u00f3n de humedad y la evaporaci\u00f3n de las rodajas de ajo se vuelven lentas hasta que las rodajas de ajo se secan hasta un contenido de humedad de aproximadamente 4-6% para completarse. el secado. Durante el per\u00edodo de secado, el tiempo y la temperatura deben controlarse estrictamente para evitar un tiempo de secado excesivo y altas temperaturas, que da\u00f1ar\u00e1n el color seco, la apariencia y el valor nutricional de las rodajas de ajo y afectar\u00e1n la calidad de las rodajas de ajo.<\/p>

2. M\u00e1quina secadora transportadora de t\u00fanel<\/a><\/p>

\"secadora
secadora de ajo continua<\/figcaption><\/figure>

El secador de ajo con cinta de malla es un tipo de equipo de secado adecuado para el secado y deshidrataci\u00f3n continuos a gran escala de materiales. Al utilizar el secador con cinta de malla, el material debe distribuirse uniformemente sobre la cinta de malla (o placa de cadena). La correa de malla es impulsada por el dispositivo de transmisi\u00f3n para moverse hacia adelante y hacia atr\u00e1s en la secadora, el aire caliente limpio y estable fluye a trav\u00e9s de los materiales y el vapor de agua se descarga por el orificio de escape de humedad, para lograr el prop\u00f3sito del secado. La velocidad de la cinta de malla depende del tipo y contenido de humedad del material. La direcci\u00f3n del flujo de aire adopta presi\u00f3n negativa y entrada de aire poroso para garantizar un \u00e1rea de secado efectiva, y el flujo de aire y la velocidad del viento se distribuyen uniformemente para mejorar el efecto de secado.<\/p>

Los anteriores son los tres aspectos de una planta deshidratadora de ajo. Si tiene alguna consulta, bienvenido a contactarnos. Le enviaremos asesoramiento profesional y detalles de la m\u00e1quina.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Una planta deshidratadora de ajo se usa ampliamente en la industria procesadora de alimentos con un efecto de secado uniforme y alta eficiencia.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1817,"parent":0,"template":"","tags":[11],"info-type":[14],"class_list":["post-1811","info","type-info","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-garlic-drying-machine","info-type-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/garlic-processing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/info\/1811","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/garlic-processing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/info"}],"about":[{"href":"https:\/\/garlic-processing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/info"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garlic-processing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garlic-processing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1817"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/garlic-processing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1811"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/garlic-processing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1811"},{"taxonomy":"info-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/garlic-processing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/info-type?post=1811"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}