{"id":1811,"date":"2022-05-26T09:53:52","date_gmt":"2022-05-26T09:53:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.garlic-processing.com\/?p=1811"},"modified":"2023-03-17T08:14:17","modified_gmt":"2023-03-17T08:14:17","slug":"garlic-dehydration-plant","status":"publish","type":"info","link":"https:\/\/garlic-processing.com\/fr\/garlic-dehydration-plant.html","title":{"rendered":"3 choses que vous ne savez peut-\u00eatre pas sur une usine de d\u00e9shydratation de l'ail"},"content":{"rendered":"
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\u00c0 l\u2019heure actuelle, les installations de d\u00e9shydratation de l\u2019ail sont largement utilis\u00e9es dans l\u2019industrie agroalimentaire. L'utilisation d'une machine de s\u00e9chage d'ail pour transformer l'ail en flocons d'ail s\u00e9ch\u00e9s peut non seulement conserver la saveur et les nutriments d'origine de l'ail, mais \u00e9galement prolonger consid\u00e9rablement la dur\u00e9e de conservation de l'ail. Que savez-vous des machines industrielles de d\u00e9shydratation de l\u2019ail\u00a0? Voici une introduction aux 3 enjeux d\u2019un d\u00e9shydrateur d\u2019ail.<\/p>

La n\u00e9cessit\u00e9 d'utiliser une machine de d\u00e9shydratation de l'ail<\/h2>

1. La s\u00e9curit\u00e9 comestible de l\u2019ail affecte directement la sant\u00e9 des personnes. En raison des diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s d'ail, la p\u00e9riode de dormance de l'ail varie de 25 \u00e0 80 jours. Une fois la dormance termin\u00e9e, le noyau d\u2019ail commencera \u00e0 germer lorsque la temp\u00e9rature et l\u2019humidit\u00e9 seront convenables, ce qui affectera la qualit\u00e9 de l\u2019ail. Par cons\u00e9quent, transformer l\u2019ail en tranches d\u2019ail, le s\u00e9cher et le d\u00e9shydrater \u00e0 temps est une m\u00e9thode efficace pour conserver et conserver l\u2019ail.<\/p>

2. Il existe de nombreux dangers cach\u00e9s de s\u00e9curit\u00e9 et de pollution dans le processus naturel traditionnel de s\u00e9chage de l'ail. Il est sujet \u00e0 la moisissure par temps pluvieux et est facilement pollu\u00e9 par l'air, le sable et la poussi\u00e8re pendant le processus de s\u00e9chage.<\/p>

3. Le s\u00e9chage de l'ail n\u00e9cessite un processus technique professionnel pour obtenir le meilleur effet de s\u00e9chage. Le s\u00e9chage de l'ail a des exigences tr\u00e8s strictes concernant le rapport entre le temps de s\u00e9chage, la temp\u00e9rature, le volume d'air et la pression de l'air, sinon la peau de l'ail durcira, l'eau \u00e0 l'int\u00e9rieur ne sortira pas et m\u00eame l'ail sera br\u00fbl\u00e9. Lorsque les mati\u00e8res s\u00e8ches sont combin\u00e9es, l\u2019ail appara\u00eetra pel\u00e9.<\/p>

4. La consommation d'ail et de produits \u00e0 base d'ail est importante. Pouss\u00e9e par le march\u00e9 de l\u2019ail, la technologie des s\u00e9choirs \u00e0 ail s\u2019est d\u00e9velopp\u00e9e rapidement. Les machines courantes comprennent des bo\u00eetes de s\u00e9chage et des s\u00e9choirs en continu.<\/p>

\"flocons
flocons d'ail d\u00e9shydrat\u00e9s<\/figcaption><\/figure>

Avantages et b\u00e9n\u00e9fices uniques d'une usine de d\u00e9shydratation de l'ail<\/h2>

1. Un s\u00e9choir \u00e0 ail a de nombreuses utilisations. Il est couramment utilis\u00e9 dans l'industrie chimique, l'alimentation (produits agricoles et secondaires, plantes m\u00e9dicinales, tranches de fruits, th\u00e9, c\u00e9r\u00e9ales, l\u00e9gumes et autres mat\u00e9riaux), la m\u00e9decine, etc., les mat\u00e9riaux de construction, l'\u00e9lectronique et d'autres industries, particuli\u00e8rement adapt\u00e9. pour le s\u00e9chage de mat\u00e9riaux en flocons, en bandes et en granul\u00e9s avec une bonne ventilation. Il convient au s\u00e9chage de divers mat\u00e9riaux et la teneur en humidit\u00e9 apr\u00e8s s\u00e9chage peut atteindre 8%.<\/p>

2. La machine de d\u00e9shydratation de l'ail peut obtenir un s\u00e9chage uniforme. Il s'agit de distribuer le mat\u00e9riau \u00e0 traiter sur la bande transporteuse \u00e0 travers des m\u00e9canismes de r\u00e9partition de mati\u00e8re appropri\u00e9s, tels qu'un distributeur en \u00e9toile, une bande pivotante, un pulv\u00e9risateur ou un granulateur, et la bande transporteuse passe par un canal compos\u00e9 d'une ou plusieurs unit\u00e9s de chauffage. Chaque unit\u00e9 de chauffage est \u00e9quip\u00e9e d'un syst\u00e8me de chauffage et de circulation de l'air, et chaque canal dispose d'un ou plusieurs syst\u00e8mes de d\u00e9shumidification. Lorsque la bande transporteuse passe, l'air chaud traverse le mat\u00e9riau sur la bande transporteuse de haut en bas ou de bas en haut, de sorte que le mat\u00e9riau puisse \u00eatre s\u00e9ch\u00e9 uniform\u00e9ment.<\/p>

3. L'usine de d\u00e9shydratation de l'ail garantit que l'ail est s\u00e9ch\u00e9 sans d\u00e9coloration. En m\u00eame temps, lorsque la machine atteint le s\u00e9chage de l'ail, elle garantit que l'ail ne changera pas de couleur, ne p\u00e8lera pas et que les nutriments ne seront pas perdus. Nous sommes un fabricant sp\u00e9cialis\u00e9 dans la production de s\u00e9choirs \u00e0 ail dot\u00e9s de connaissances industrielles professionnelles pour traiter l'ail, comme le rapport entre l'ail et le temps de s\u00e9chage, la temp\u00e9rature, le volume d'air et la pression de l'air pour garantir que l'ail est s\u00e9ch\u00e9 sans d\u00e9coloration ni pelage.<\/p>

4. Le cycle de s\u00e9chage est court, le co\u00fbt est faible, le s\u00e9chage est uniforme et l'effet est bon.<\/p>

5. L'\u00e9quipement de s\u00e9chage int\u00e9gr\u00e9 ne perd pas facilement de chaleur, la vitesse de chauffage est rapide, le d\u00e9marrage et l'arr\u00eat sont pratiques et le travail de s\u00e9chage continu peut \u00eatre r\u00e9alis\u00e9.<\/p>

6. \u00c9conomie d'investissement, faible co\u00fbt d'exploitation, faible co\u00fbt de maintenance. La machine peut apporter de bons retours.<\/p>

M\u00e9thodes de s\u00e9chage des machines industrielles de s\u00e9chage de l'ail<\/h2>

1. Machine de s\u00e9chage d'ail chariot<\/a><\/p>

\"\u00e9tuve
\u00e9tuve industrielle de s\u00e9chage d'ail avec chariots<\/figcaption><\/figure>

R\u00e9partissez uniform\u00e9ment les tranches d'ail sur le plateau en acier inoxydable de l'usine de d\u00e9shydratation de l'ail, contr\u00f4lez la temp\u00e9rature \u00e0 environ 55-60\u00b0C et faites cuire au four pendant 6 \u00e0 8 heures. Pendant le processus de s\u00e9chage, faites attention au s\u00e9chage de la salle de s\u00e9chage des tranches d'ail. La quantit\u00e9 d\u2019air chaud et d\u2019humidit\u00e9 doit \u00eatre stable. Lors du s\u00e9chage ult\u00e9rieur, en raison des fines fibres d'ail et du liquide \u00e9pais contenu dans les tranches d'ail, la migration de l'humidit\u00e9 et l'\u00e9vaporation des tranches d'ail deviennent lentes jusqu'\u00e0 ce que les tranches d'ail soient s\u00e9ch\u00e9es jusqu'\u00e0 une teneur en humidit\u00e9 d'environ 4-6% pour terminer. le s\u00e9chage. Pendant la p\u00e9riode de s\u00e9chage, le temps et la temp\u00e9rature doivent \u00eatre strictement contr\u00f4l\u00e9s pour \u00e9viter un temps de s\u00e9chage excessif et une temp\u00e9rature \u00e9lev\u00e9e, qui endommageraient la couleur s\u00e8che, l'apparence et la valeur nutritionnelle des tranches d'ail et affecteraient la qualit\u00e9 des tranches d'ail.<\/p>

2. Machine de s\u00e9chage \u00e0 convoyeur tunnel<\/a><\/p>

\"machine
machine de s\u00e9chage d'ail en continu<\/figcaption><\/figure>

Le s\u00e9choir \u00e0 ail \u00e0 bande maill\u00e9e est une sorte d\u2019\u00e9quipement de s\u00e9chage adapt\u00e9 au s\u00e9chage et \u00e0 la d\u00e9shydratation continus et \u00e0 grande \u00e9chelle des mat\u00e9riaux. Lors de l'utilisation du s\u00e9choir \u00e0 bande maill\u00e9e, le mat\u00e9riau doit \u00eatre r\u00e9parti uniform\u00e9ment sur la bande maill\u00e9e (ou la cad\u00e8ne). La courroie maill\u00e9e est entra\u00een\u00e9e par le dispositif de transmission pour se d\u00e9placer d'avant en arri\u00e8re dans le s\u00e9choir, l'air chaud propre et stable circule \u00e0 travers les mat\u00e9riaux et la vapeur d'eau est \u00e9vacu\u00e9e du trou d'\u00e9vacuation de l'humidit\u00e9, de mani\u00e8re \u00e0 atteindre l'objectif de s\u00e9chage. La vitesse de la bande maill\u00e9e d\u00e9pend du type et de la teneur en humidit\u00e9 du mat\u00e9riau. La direction du flux d'air adopte une pression n\u00e9gative et une entr\u00e9e d'air poreuse pour garantir une zone de s\u00e9chage efficace, et le flux d'air et la vitesse du vent sont uniform\u00e9ment r\u00e9partis pour am\u00e9liorer l'effet de s\u00e9chage.<\/p>

Ce qui pr\u00e9c\u00e8de sont les trois aspects d\u2019une usine de d\u00e9shydratation d\u2019ail. Si vous avez des questions, n'h\u00e9sitez pas \u00e0 nous contacter. Nous vous enverrons des conseils professionnels et des d\u00e9tails sur la machine.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Une usine de d\u00e9shydratation d\u2019ail est largement utilis\u00e9e dans l\u2019industrie agroalimentaire avec un effet de s\u00e9chage uniforme et une efficacit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1817,"parent":0,"template":"","tags":[11],"info-type":[14],"class_list":["post-1811","info","type-info","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-garlic-drying-machine","info-type-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/garlic-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/info\/1811","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/garlic-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/info"}],"about":[{"href":"https:\/\/garlic-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/info"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garlic-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garlic-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1817"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/garlic-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1811"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/garlic-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1811"},{"taxonomy":"info-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/garlic-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/info-type?post=1811"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}