{"id":537,"date":"2018-10-03T08:09:34","date_gmt":"2018-10-03T08:09:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.garlic-processing.com\/?p=537"},"modified":"2023-03-17T08:14:19","modified_gmt":"2023-03-17T08:14:19","slug":"how-the-garlic-divider-works","status":"publish","type":"info","link":"https:\/\/garlic-processing.com\/pt\/how-the-garlic-divider-works.html","title":{"rendered":"Como funciona o divisor de alho"},"content":{"rendered":"
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A m\u00e1quina de dente de alho adota o princ\u00edpio de descascamento especialmente projetado, durante o processo de descascamento, o dente de alho n\u00e3o passa completamente pela l\u00e2mina ou pela a\u00e7\u00e3o de fric\u00e7\u00e3o de dureza, garantindo assim a integridade, frescor e livre de polui\u00e7\u00e3o dos dentes de alho. E o divisor de alho tamb\u00e9m equipado com fun\u00e7\u00e3o de opera\u00e7\u00e3o de secagem e descascamento autom\u00e1tico, entretanto, \u00e9 caracterizado por economia de energia el\u00e9trica, alto rendimento e alta efici\u00eancia, al\u00e9m de f\u00e1cil de limpar. Com controlador autom\u00e1tico de temperatura e dispositivo de alimenta\u00e7\u00e3o, os dentes de alho se separam automaticamente e atendem aos padr\u00f5es de higiene. Por n\u00e3o danificar os dentes de alho, ele pode ser armazenado por mais dias ap\u00f3s o descascamento. Melhorou muito a efici\u00eancia da produ\u00e7\u00e3o e atende aos padr\u00f5es de higiene, al\u00e9m de ter uma produ\u00e7\u00e3o quase 10 vezes maior do que o descascamento manual. A taxa de quebra e a taxa de casca n\u00e3o descascada s\u00e3o menores ou iguais a 0 \u2013 2%, e a taxa de descascamento \u00e9 de at\u00e9 99 ou 8%.<\/p>

A produ\u00e7\u00e3o mecanizada reduz a possibilidade de os trabalhadores tocarem no alho e evita a polui\u00e7\u00e3o secund\u00e1ria. O pre\u00e7o do alho varia de acordo com a mudan\u00e7a de esta\u00e7\u00e3o e a falta de oferta no mercado na entressafra. \u00c0s vezes at\u00e9 leva \u00e0 desconex\u00e3o do fornecimento. A aplica\u00e7\u00e3o deste equipamento resolveu em grande parte estes problemas e satisfez a procura do mercado por alho.<\/p>

No passado, os dentes de alho eram divididos atrav\u00e9s do motor de rota\u00e7\u00e3o sob condi\u00e7\u00f5es secas, a taxa de descascamento era de apenas cerca de 50%, a taxa de hematomas do alho era muito alta. Mas a mais recente produ\u00e7\u00e3o de m\u00e1quina combinada de descascamento e divis\u00e3o de alho da Shuliy aumentou a taxa de descascamento para cerca de 90%. Sem compressor de ar, a taxa de descascamento pode atingir cerca de 90%, enquanto, combinada com o compressor de ar, a taxa de descascamento do alho pode atingir mais de 98%.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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