Sarımsak Zincir Tipi Soyma Makinesi | Ticari Sarımsak Soyucu

The zincir tipi soyma makinesi orta ve büyük ölçekli sarımsak işleme için özel olarak tasarlanmıştır. Sürekli ve verimli bir şekilde sarımsak soymak için bir zincir konveyör sistemi kullanır.

Bu makine en fazla şunu işleyebilir 1000 kg saatte sarımsak ve farklı voltaj gereksinimlerini destekler. 110V, 220V ve 380V, çeşitli ülkeler ve bölgeler için uygun hale getirir.

Sarımsak kabuğu çıkarma makinesi, korozyona dayanıklı ve temizlemesi kolay kalınlaştırılmış SUS304 paslanmaz çelikten yapılmıştır. Kabuk soyma oranı sunmaktadır. –, sarımsak dişlerini bütün ve hasarsız tutarken.

Zincir Tipi Soyma Makinesinin Avantajları

Zincir Tipi Sarımsak Soyma Makinesinin Çalışma Prensibi

Zincirli Konveyör Sistemi

Sarımsak dişleri, manuel ön işleme veya bir sarımsak ayırma makinesi ile ayrıldıktan sonra, onları sabit ve kontrollü bir hızda ileriye taşıyan zincir konveyör sistemine beslenir.

Pnömatik Kuru Soyma Sistemi

Siklon akışı, soyma odasının üzerinde ayarlanmıştır. Sarımsak, zincir aracılığıyla odaya girdiğinde, sıkıştırılmış hava yüksek hızda üflenir ve sarımsak kabuklarını gevşetip çıkartır. İçeride, döner bir soyma tamburu ve yumuşak sürtünme bileşenleri, kabukların etkili bir şekilde ayrılmasını sağlamak için birlikte çalışır ve dişlere zarar vermez.

Ayrıştırma ve Boşaltma Sistemi

Ayrı sarımsak kabukları, hava akışı veya bir kabuk çıkış borusu aracılığıyla otomatik olarak çıkarılırken, temiz ve sağlam sarımsak dişleri çıkıştan düzgün bir şekilde boşaltılır.

Ticari Sarımsak Soyucusunun Türleri ve Parametreleri

Sarımsak Soyma Makinesi Nasıl Çalışır?

Sarımsak soyma makinesi esasen pnömatik kuru soyma teknolojisini kullanır. Su ve bıçak gerektirmez ve sarımsak dişlerine zarar vermez, bu nedenle gıda işleme endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Çalışma süreci şu şekildedir:

Besleme → Kuru Soyma → Kabuk Ayırma & Boşaltma

Tüm süreç şudur: su içermeyen, küf ve bozulmayı önler. Yüksek bir soyma oranı elde eder. –, yüksek diş bütünlüğü oranı ile. Bu, özellikle endüstriyel ölçekli işleme ve ihracata yönelik işletmeler için uygundur.

Zincir Tipi Sarımsak Soyma Makinesi Kime Uygundur?

• Sarımsak İşleme Fabrikaları

• Donmuş Gıda Üreticileri

• Baharat Üreticileri (örneğin sarımsak ezmesi, dövülmüş sarımsak)

• İhracat Kalitesinde Sarımsak Ön İşleme Tesisleri

• Merkezi Mutfaklar / Hazır Yemek Fabrikaları

Zincir Sarımsak Soyucunun Bakımı

Günlük Bakım (Her Kullanımdan Önce ve Sonra)

• Makineyi Temizleyin

Her kullanımdan sonra makinenin içindeki sarımsak kabuklarını, kalıntıları ve tozu çıkarın. Temiz tutmak için soyma odasına, konveyör zincirine ve pnömatik borulara özel dikkat gösterin.

• Hava Besleme Sistemini Kontrol Edin

Hava kompresörünü ve hava borularını hava sızıntıları veya yetersiz basınç için kontrol edin. Hava basıncının gerekli aralıkta (genellikle yaklaşık 0.8 MPa) stabil kalmasını sağlayın.

• Zincir Çalışmasını Gözlemleyin

Konveyör zincirinin düzgün çalışıp çalışmadığını, yapışma, atlama veya olağandışı sesler çıkarıp çıkarmadığını kontrol edin. Zincir gevşekse, gerginliğini ayarlayın.

Düzenli Bakım (Haftalık / Aylık)

• Yağlama

Hareketli parçalara, örneğin konveyör zinciri ve rulmanlara düzenli olarak yağlayıcı veya gres uygulayın, böylece aşınmayı azaltın. Yağlama sıklığı genellikle kullanımına bağlı olarak haftada 1-2 kezdir.

• Vida ve Cıvataları Sıkıştırma

Tüm bağlantı elemanlarının gevşekliğini kontrol edin ve sıkın, özellikle motor montajı ve soyma odası eklemleri gibi titreşen parçalarda.

• Elektrik Kontrolü

Kontrol sisteminin, butonların, ekranların ve sensörlerin düzgün çalıştığından emin olun. Kısa devre veya elektrik sızıntısını önlemek için kabloları yaşlanma veya hasar açısından kontrol edin.

• Pnömatik Bileşenler Bakımı

Hava kaynağı ünitesindeki filtreleri (hava filtresi regülatörü yağlayıcı) temizleyin veya değiştirin. Pnömatik valflerin yapışmadan düzgün çalıştığından emin olun.

Tavsiye Edilen Küçük Sarımsak Soğutma Makinesi

Bu tür kuru sarımsak karanfil soyma makinesi çıkış aralığına sahiptir 100-400kg/s. Soyma oranı oldukça yüksektir 95-98%. Küçük boyutludur, küçük ve orta ölçekli sarımsak işleme üniteleri için uygundur.

Sarımsak Derin İşleme