طريقة عمل مقسم الثوم

تعتمد آلة فصوص الثوم مبدأ التقشير المصمم خصيصًا، أثناء عملية التقشير، لا يمرر فص الثوم الشفرة أو الاحتكاك الصلابة تمامًا، وبالتالي يضمن سلامة فصوص الثوم ونضارتها وخالية من التلوث. كما أن مقسم الثوم مجهز أيضًا بوظيفة التجفيف والتقشير تلقائيًا، وفي الوقت نفسه، يتميز بتوفير الطاقة الكهربائية، والإنتاجية العالية والكفاءة العالية، وسهولة التنظيف. مع جهاز التحكم التلقائي في درجة الحرارة وجهاز التغذية، سيتم فصل فصوص الثوم تلقائيًا، وستكون متوافقة مع معايير النظافة. نظرًا لعدم وجود أي ضرر على فصوص الثوم، يمكن تخزينها لعدة أيام بعد تقشيرها. لقد أدى إلى تحسين كفاءة الإنتاج بشكل كبير ويلبي معايير النظافة، وهو أعلى بحوالي 10 مرات في الإنتاج من التقشير اليدوي. المعدل المكسور ومعدل القشرة غير المقشرة أقل من أو يساوي 0 – 2%، ومعدل التقشير يصل إلى 99 أو 8%.

يقلل الإنتاج الميكانيكي من إمكانية لمس العمال للثوم ويتجنب التلوث الثانوي. ويختلف سعر الثوم بتغير الموسم، ونقص المعروض في السوق في غير موسمه. في بعض الأحيان يؤدي ذلك إلى قطع الاتصال. أدى استخدام هذه المعدات إلى حل هذه المشكلات إلى حد كبير وإرضاء طلب السوق على الثوم.

في الماضي، تم تقسيم فصوص الثوم من خلال محرك دوار تحت حالة التجفيف، وكان معدل التقشير حوالي 50% فقط، ومعدل كدمة الثوم مرتفع جدًا. لكن أحدث إنتاج Shuliy لآلة تقشير وتقسيم الثوم المدمجة رفع معدل التقشير إلى حوالي 90%. بدون ضاغط الهواء، يمكن أن يصل معدل التقشير إلى حوالي 90%، بينما عند دمجه مع ضاغط الهواء، يمكن أن يصل معدل تقشير الثوم إلى أكثر من 98%