양파 다지기 기계 | 가공 공장을 위한 상업용 채소 다지기 기계

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last edit: 2026/4/28

모델: TZ-100

생산 용량: 1,000 kg/h(15 mm 큐브 기준)

절단 크기: 3–20 mm 큐브 또는 직사각형 절단(3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 15, 20 mm)

모터 모델: Y802-4

전압: 380V(맞춤 가능)

모터 출력: 0.75 kW

치수: (L × W × H) 560 × 600 × 1040 mm

기계 무게: 100 kg

포함된 블레이드: 5mm 및 10mm 블레이드 세트

재료: 식품 등급 스테인리스 스틸

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간단 요약

그만큼 TZ-100 onion dicing machine is a commercial-grade solution engineered for high-precision cubing in frozen food, dehydration, and pickle manufacturing plants. It offers exceptional versatility with precise cutting sizes of 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 15, and 20 mm for uniform cubes and rectangular cuts. Featuring an industrial capacity of 1,000 kg/h and an ultra-low 0.75kW energy consumption, this stainless steel system maximizes efficiency while ensuring export-standard output. Backed by Taizy Machinery’s 15 years of expertise, the TZ-100 is a proven investment for enterprises seeking reliable performance and high ROI.

산업용 채소 가공을 위한 TZ-100 양파 다이스 머신을 선택하는 이유?

기술적으로 TZ-100은 고급 원심 급전 메커니즘을 통해 재료 분포를 균일하게 하고 보조 가공이 필요 없도록 하며, 식품 등급 304 스테인리스 스틸로 전체 구성되어 공간 절약형 풋프린트를 갖추고 기존 생산 라인에 매끄럽게 통합되며 엄격한 위생 표준을 충족합니다. 양파 외에도 다크 사이즈의 블레이드 어셈블리는 감자, 당근 및 기타 뿌리채소 가공에 매우 적합합니다. 높은 강도와 연속 산업 작업에서도 일관된 절단 정밀도와 구조적 완전성을 보장하여 대규모 채소 가공 시설의 필수 아이템이 됩니다.

기술 사양

매개변수	사양
모델	TZ-100
생산 능력	1,000 kg/h(15 mm 큐브 기준)
절단 크기	3–20 mm 큐브 또는 직사각형 절단 (3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 15, 20 mm)
모터 모델	Y802-4
전압	380V
모터 전력	0.75 kW
치수(L × W × H)	설치 치수 560 × 600 × 1040 mm
기계 무게	100 kg
포함된 블레이드	5 mm 및 10 mm 블레이드 세트
재료	식품 등급의 스테인리스 스틸

양파 다이스 머신이 작동하는 원리?

TZ-100은 원심 절단 원리를 사용하여 하나의 연속적인 과정에서 전체 채소를 완벽하게 균일한 큐브로 변환합니다:

로터리 공급 — 고속으로 회전하는 다이얼 플레이트가 채소 재료를 잡아 원심력으로 이를 가속합니다
수직 절단 — 고정된 수직 칼날이 회전하는 재료를 균일한 시트로 절단합니다
스트립 절단 — 디스크형 스트립 커터를 통해 시트가 들어가 동일한 폭의 스트립으로 변환
크로스 다이스 — 스트립이 수평 절단 어셈블리로 들어가 정밀 큐브나 지정된 치수의 직사각형 조각으로 자릅니다
이 다단 복합 블레이드 설계는 재료가 절단, 스트립 절단, 다이스를 한 번에 처리합니다. 재배치나 보조 가공이 필요 없으며, 이로 인해 높은 형상 형성 속도와 지속적으로 매끄러운 절단면을 제공합니다.

양파 다이서의 장점은 무엇인가요?

일회성 복합 블레이드 시스템

이 기계의 핵심은 통합 절단 어셈블리에 있습니다. 전통적인 다이스 기계가 절단과 다이스를 분리된 스테이션에서 수행하는 반면 TZ-100은 수직 칼날, 디스크 스트립 커터 및 수평가로의 크로스 커터를 하나의 유닛으로 결합했습니다. 이로 인해 단계 간 취급이 필요 없고 재료 손실이 줄어들며 모든 조각이 동일한 치수와 깨끗한 모서리를 가지며, 향상된 처리 속도를 제공합니다.

맞춤형 절단 치수

기계에는 기본적으로 5mm 및 10mm 블레이드 세트가 탑재되며 큐브 또는 직사각형 구성으로 3mm에서 20mm까지 절단 크기를 지원합니다. 특수 용도에는 정확한 제품 사양에 맞춰 맞춤 블레이드 세트를 제조할 수 있습니다. 20mm를 넘는 치수는 관성 원리로 인해 절단 품질이 저하되므로 권장되지 않습니다.

전면 스테인리스 구조

베이스 프레임, 하우징, 이송 호퍼 및 모든 재료 접촉 부품은 식품 등급 스테인리스 스틸로 제작됩니다. 이는 연속 작동 시 부식 방지, 오염 방지 및 생산 간 세척을 용이하게 하며 국제 식품 가공 위생 표준을 충족합니다. 추가 코팅이 필요 없습니다.

저전력, 고출력

모터 파워 0.75kW로 TZ-100은 시간당 1,000 kg의 인상적인 처리량을 달성합니다. 380V 삼상 전력에서 작동하는 에너지 효율적인 Y802-4 모터가 운영 비용을 낮추고 중대형 가공 라인에 적합한 상업용 용량을 제공합니다.

적합한 적용 분야 및 원재료

TZ-100 양파 다이스 기계는 뿌리채소와 줄기 채소의 광범위한 범위를 다룹니다:

양파 — 황색 양파, 적양파, 샬롯
뿌리채소 — 당근, 감자, 무, 순무
줄기 채소 — 샐러리 줄기, 셀터스
다른 농산물 — 생강, 마늘 정구, 오이, 피망

처리 산업 분야

이 장비는 다음 분야에 널리 배치되어 있습니다:

탈수 채소 제조
냉동 식품 가공 공장
피클 및 보존 채소 생산
즉시 섭취 가능한 식사 준비 시설
식품 원료 수출 작업
케이터링 및 중앙 주방 운영

양파 다이스 머신으로 일반 가공 문제 해결

문제점	TZ-100 솔루션
불규칙한 큐브 형태는 불합격으로 간주됩니다	복합 블레이드 시스템은 균일한 크기를 보장합니다 매끈한 절단면
다단 절단으로 인한 높은 재료 낭비	일회 처리로 취급 감소 수율 향상에 기여
습식 가공으로 인한 기계 부식	완전 스테인리스 구조로 녹 방지 오염 및 오염 방지
중소기업의 높은 에너지 비용	0.75 kW 모터가 1000 kg/h를 제공합니다 저전력 소모와 함께
청소 및 유지보수 어려움	개방형 디자인으로 빠른 분해 가능 그리고 쉬운 위생 관리
제한된 절단 크기 유연성	11가지 크기 지원(3–20 mm) 선택형 맞춤 블레이드 세트 포함 시

왜 우리의 양파 다이스 기계를 선택합니까?

인증된 품질 — ISO, CE, SGS 인증 보유 시설에서 제조되어 모든 유닛이 국제 안전 및 품질 표준을 충족
1년 보증 — 모든 부품에 대한 전면 보장 및 평생 기술 지원 가능
다국어 서비스 팀 — 영어, 스페인어, 아랍어, 러시아어 구사 엔지니어가 설치 안내, 문제 해결 및 조작 교육 제공
빠른 배송 — 표준 모델은 15영업일 이내 출하; 맞춤 블레이드 구성이 25영업일 이내 가능
검증된 수출 실적 — 아시아, 유럽, 중동, 남미의 30개국 이상에 성공적으로 배치

자주 묻는 질문

TZ-100 양파 다이스 머신은 어떤 크기로 자를 수 있나요?

이 기계는 11가지 표준 크기에서 큐브 및 직사각형 절단을 지원합니다: 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 15, 20mm. 기본으로 5mm 및 10mm 블레이드 세트가 포함되어 있습니다. 요청 시 맞춤 블레이드 크기를 제조할 수 있지만, 20mm 이상 크기의 절단은 형상 품질 저하로 권장되지 않습니다.

이 기계는 가정용으로 적합합니까?

아님. TZ-100은 산업용 식품 가공 환경용 상업 등급의 양파 다이서입니다. 1,000kg/h 용량과 380V 삼상 전력 요건으로 설계되어 공장용으로, 가정용 주방은 대상이 아닙니다.

절단 크기는 어떻게 바꿉니까?

블레이드 교체는 간단합니다. 현재 블레이드 세트를 절단 어셈블리에서 제거하고 원하는 크기를 설치합니다. 모듈식 블레이드 설계로 도구 없이 10분 이내에 크기를 바꿀 수 있습니다.

기계에 필요한 전압은 무엇인가요?

표준 모터는 50/60Hz에서 380V 삼상 전력으로 작동합니다. 다른 전압 표준 시장을 위한 맞춤 전압 구성이 가능합니다. 주문 시 전압 요구 사항을 명시해 주세요.

如何清洁和维护机器？(중문 표기 유지)

생산 후 각 생산 사이클이 끝나면 블레이드 어셈블리를 분해하고 모든 스테인리스 스틸 구성 요소를 맑은 물로 세척합니다. 매끈한 표면과 개방형 구조로 충분한 세척이 빠르고 쉽습니다. 구동 베어링은 매달 윤활하고 블레이드의 선명도를 분기별로 점검합니다. 교체 블레이드는 readily available.

이 기계가 부드럽거나 섬유질이 많은 채소를 다룰 수 있나요?

TZ-100은 단단한 뿌리채소와 줄기 채소에서 최상의 성능을 냅니다. 아주 부드러운 토마토는 원심 메커니즘에 의해 일관되게 공급되지 않을 수 있으며, 섬유질이 높은 재료는 선처리가 필요할 수 있습니다. 특정 재료 문의는 원재료 사양을 가지고 우리 엔지니어링 팀에 문의하십시오.