Процесс изготовления обезвоженного чесночного порошка?

I. Выбор сырья. При сборе урожай желтый, листья желтые, головка большая, мясо белое, насекомые свободны, механических повреждений нет. В качестве сырья удаляют чеснок с мелкой головкой, болезнями лепестков, вредителями или механическими повреждениями.
Во-вторых, выбранный чеснок замачиваем, промываем водой, очищаем от разрезов, а затем замачиваем в холодной воде примерно на 1 час, удаляем кожицу, собираем чеснок, сливаем остатки воды.
2. Взбивание. Остывшие зубчики чеснока помещают в венчик или пульверизатор для измельчения и взбивания. При взбивании добавьте к зубчикам чеснока 1/3 воды; после взбивания суспензию профильтровать ровингом для удаления остатков кожицы и другого мусора.

3. Существует несколько методов обезвоживания: 1. Тонкую ткань можно нажать, чтобы удалить воду, как прессованный тофу; 2. Воду можно сжать, чтобы удалить воду; 3. Для сахара можно использовать центрифугу со скоростью 12 000 об/мин. Слева и справа центрифуга для удаления воды. Но общее требование — быстро удалять воду за один раз, а не затягивать время, чтобы вкус чеснока не повлиял на качество. При этом инструмент необходимо промывать сразу после использования, чтобы избежать появления запаха при следующем использовании.
4. Сушка. Влажный обезвоженный чесночный порошок немедленно помещают на противень, а затем противень помещают в камеру для выпечки. В сушильной камере должна поддерживаться постоянная температура около 50 °C, а запекать следует около 5 часов.
5. Сокрушение сушеный чесночный порошок измельчают пульверизатором и просеивают через мелкое сито, чтобы чесночный порошок равномерно превратился в мелкую муку, которая представляет собой обезвоженный чесночный порошок.
Выше представлен процесс производства обезвоженного чесночного порошка. Если есть потребность в оборудовании для переработки овощей, оставьте свой почтовый ящик, и мы узнаем ваши потребности и план.