Как работает делитель чеснока
Машина для производства зубчиков чеснока использует специально разработанный принцип очистки: во время процесса очистки зубчик чеснока не полностью проходит через лезвие или трение, что обеспечивает целостность, свежесть и отсутствие загрязнений зубчиков чеснока. Делитель чеснока, также оснащенный функцией автоматической сушки и очистки, отличается экономией электроэнергии, высокой производительностью и эффективностью, а также легкостью очистки. Благодаря автоматическому регулятору температуры и устройству подачи зубчики чеснока автоматически отделяются, что соответствует гигиеническим стандартам. Поскольку зубчики чеснока не повреждаются, после очистки их можно хранить еще несколько дней. Он значительно повысил эффективность производства и соответствует гигиеническим стандартам, а производительность почти в 10 раз выше, чем при ручной очистке. Скорость разрушения и неочищенной скорлупы меньше или равна 0 – 21ТП3Т, а степень очистки – до 99 или 81ТП3Т.
Механизированное производство снижает вероятность прикосновения рабочих к чесноку и позволяет избежать вторичного загрязнения. Цена на чеснок варьируется в зависимости от смены сезона и отсутствия предложения на рынке в межсезонье. Иногда это приводит даже к отключению питания. Применение данного оборудования во многом решило эти проблемы и удовлетворило рыночный спрос на чеснок.
Раньше зубчики чеснока разделялись с помощью вращающегося двигателя в высушенном состоянии, скорость очистки составляла всего около 50%, скорость повреждения чеснока была очень высокой. Но последняя разработка Шулия — комбинированная машина для очистки и деления чеснока — повысила скорость очистки примерно до 90%. Без воздушного компрессора скорость очистки чеснока может достигать около 90%, а в сочетании с воздушным компрессором скорость очистки чеснока может достигать более 98%.