Eine Knoblauchschälmaschine erfolgreich nach Thailand exportiert
Im Februar 2025 wurde die Ketten-Knoblauchschälmaschine SL-200 erfolgreich nach Thailand versandt. Der Kunde sagte, der Schäleffekt sei gut, und freut sich auf weitere Zusammenarbeit.

Kundenhintergrund
Der Kunde hat seinen Sitz in Thailand und ist ein Lebensmittelverarbeitungsunternehmen, das sich auf eingelegten Knoblauch in Einzelzehen sowie tiefverarbeitete Gemüse- und Obstprodukte spezialisiert hat.
Das Unternehmen importiert jährlich etwa 300 Tonnen Knoblauch in Einzelzehen aus dem Ausland. Vor der Verwendung der Maschine wurde das Schälen hauptsächlich manuell durchgeführt, was teuer, ineffizient und instabil war und die wachsenden Auftragsanforderungen nicht mehr erfüllen konnte.

Kundenanforderungen & Bedenken
- Wie hoch ist die Schälerate für einzelne Zehen Knoblauch?
- Ist die Zehenschädigungsrate kontrollierbar? Beeinträchtigt sie die Qualität beim Einlegen?
- Benötigt die Maschine einen Luftkompressor?
- Was sind die Unterschiede im Vergleich zu einer vertikalen Knoblauchschälmaschine?
- Wie beeinflusst das Entfernen oder Nicht-Entfernen der Wurzel das Schälergebnis?
- Kann vor dem Versand eine Testlauf durchgeführt werden?
Shuliy-Lösung
Um die Verarbeitungsbedürfnisse des Kunden zu erfüllen, empfahl und konfigurierte Shuliy die Knoblauchschälmaschine SL-200, mit vollständigen Tests und technischen Anweisungen:
Schälleistung
- Knoblauchzehe mit entferntem Wurzeln: Schälenrate fast 100%
- Knoblauchzehe mit intakten Wurzeln: Schälenrate etwa 63%
- Insgesamt stabile Schälerate: etwa 85%

Zehenintegrität
- Verwendet flexibles Luftstrom-Schälverfahren
- Niedrige Zehenschädigungsrate, intaktes Erscheinungsbild, geeignet für Einlegen und Konservieren
Stromversorgung
- Die Maschine benötigt einen externen Luftkompressor für effizientes Luftstrom-Schälen
Unterschied zum vertikalen Knoblauchschäler
- Besser geeignet für einzelne Zehen Knoblauch
- Gleichmäßigeres Schälen und stabilere Ausgabe
- Leichter in die vorgelagerte und nachgelagerte Verarbeitung integrierbar


Testvereinbarung
- Kunde koordinierte mit einem lokalen Knoblauchlieferanten in China
- Echte Rohstoffe an Shuliy-Werkstatt für Test gesendet
- Endergebnis bestätigt durch Video und Daten
Fachliche Empfehlungen
Basierend auf Testergebnissen und jahrelanger Exporterfahrung gibt Shuliy folgende Empfehlung:
- Es wird empfohlen, die Wurzeln des einzelnen Zehenknoblauchs vor dem Schälen zu entfernen.
- Wurzelentfernung ermöglicht ein gleichmäßigeres Schälen der Haut.
- Das Schälergebnis wurde deutlich verbessert.
- Die Konsistenz des Endprodukts ist höher.
- Wenn die Wurzeln nicht entfernt werden, kann die Maschine weiterhin verwendet werden, aber die Schälerate wird niedriger sein.

SL-200 Knoblauchschälmaschine Technische Spezifikationen
| Modell | Stromspannung | Leistung | Die Knoblauch-Lufttrocknungsmaschine ist eine hoch… | Gewicht | Kapazität |
|---|---|---|---|---|---|
| SL-200 | 110 / 220 / 380V | 1100W | 130 × 55 × 140 cm | 150 kg | 200 kg/h |


Kundendienst & Support
- Betriebsvideos und Benutzerhandbücher bereitgestellt
- Ferntechnische Anleitung und Fehlerbehebung
- Langfristige Versorgung mit Verschleißteilen
- Exportierte Geräte entsprechen internationalen Sicherheitsstandards für die Lebensmittelverarbeitung


Wert der Zusammenarbeit mit Shuliy
- Über 20 Jahre Erfahrung im Export von Lebensmittelverarbeitungsgeräten
- Testlauf-Service reduziert das Einkaufsrisiko für den Kunden
- Stabile und kosteneffektive Maschinen, geeignet für kleine bis große Lebensmittelbetriebe
- Nicht nur Knoblauchschälmaschinen, sondern auch ergänzende Geräte für Wurzelentfernung, Waschen, Scheiben schneiden und Mahlen

Empfohlene verwandte Produkte
- Knoblauchschneider: Verarbeitet geschälten Einzelzehen-Knoblauch oder Zehen zu Scheiben für Einlegen, Vakuumverpackung oder Lebensmittelzutaten

- Knoblauchwascher: Reinigt rohen Knoblauch, entfernt Erde und Verunreinigungen, um hygienische Verarbeitung zu gewährleisten
- Knoblauch-Trockner: Trocknet Zehen oder Scheiben, bewahrt Nährstoffe und Farbe für Lagerung oder Weiterverarbeitung

- Knoblauchpulver-Mühle: Trocknet getrockneten Knoblauch zu Pulver für Würzmittel, Lebensmittelzutaten oder tiefverarbeitete Produkte
