लहसुन निर्जलीकरण मशीन | औद्योगिक लहसुन सुखाने वाला ओवन
लहसुन निर्जलीकरण मशीन एक गर्म हवा परिसंचरण औद्योगिक ओवन है, जिसका उपयोग विभिन्न कृषि और औद्योगिक सामग्रियों को गर्म करने और सुखाने के लिए किया जाता है, जैसे निर्जलित सब्जियां और फल बनाना। औद्योगिक लहसुन सुखाने वाले ओवन में कम शोर और उच्च तापमान प्रतिरोधी अक्षीय प्रवाह ब्लोअर और एक स्वचालित तापमान नियंत्रण प्रणाली लागू होती है जो पूरी तरह से सील होती है, जिससे सुखाने वाले ओवन की ताप दक्षता पारंपरिक ओवन के 3-7% से बढ़कर 35-45% हो जाती है। वर्तमान वाला. उच्चतम ताप दक्षता 50% तक पहुंच सकती है। लहसुन फ्लेक ड्रायर में चलने योग्य ट्रॉलियां और ट्रे हैं, जो विशेष रूप से भारी उत्पादों या बड़ी मात्रा में उत्पादों को सुखाने के लिए उपयुक्त हैं। इस प्रकार, यह श्रम को कम करता है और उत्पादन क्षमता को बढ़ाता है। लहसुन निर्जलीकरण संयंत्र की आंतरिक सामग्री स्टेनलेस स्टील सामग्री है, और ट्रॉलियों की आवाजाही के लिए नीचे ट्रैक हैं। लहसुन सुखाने की मशीन में उच्च ताप दक्षता और एक समान सुखाने का प्रभाव होता है। इसका उपयोग फार्मास्युटिकल, रसायन, खाद्य उद्योगों, अन्य हल्के और भारी उद्योगों आदि में सभी प्रकार की सामग्रियों के लिए किया जा सकता है।
लहसुन निर्जलीकरण संयंत्र का वीडियो
लहसुन निर्जलीकरण मशीन की मुख्य विशेषताएं
- उच्च तापीय क्षमता, और ऊर्जा संरक्षण। अधिकांश गर्म हवा अंदर ही रहती है। उच्चतम ताप दक्षता 50% तक पहुँच सकती है।
- एकसमान सुखाने का प्रभाव। एक समायोज्य एयर डिवाइडर प्लेट के साथ एक मजबूर वेंटिलेशन बॉक्स का उपयोग।
- सटीक तापमान और आर्द्रता नियंत्रण: सटीकता ± 2 सेल्सियस डिग्री।
- स्वचालित तापमान नियंत्रण, आसान स्थापना और रखरखाव।
- पर्यावरण अनुकूल. सूखने पर, लहसुन फ्लेक ड्रायर बाहरी वातावरण में धूल और गंध नहीं छोड़ता है।
- कम शोर और स्थिर प्रदर्शन।
- सामग्री की एक विस्तृत श्रृंखला पर लागू। इसका उपयोग विभिन्न सामग्रियों को सुखाने के लिए किया जा सकता है और यह बहुमुखी सुखाने वाला उपकरण है.
- अनुकूलित सेवाएँ उपलब्ध हैं। ग्राहकों की विशेष विशिष्टताओं के लिए, हम मशीन सामग्री, मशीन क्षमता, वोल्टेज, स्पेयर पार्ट्स इत्यादि के पहलुओं में अनुकूलन सेवाएं प्रदान करते हैं।
आवेदन का दायरा
लहसुन निर्जलीकरण मशीन दवा, रसायन, खाद्य उद्योगों आदि में विभिन्न प्रकार के कच्चे माल और उत्पादों को सुखाने या निरार्द्रीकरण करने के लिए उपयुक्त है। यहां खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में कुछ उदाहरण दिए गए हैं।
- सब्जियाँ: लहसुन, अदरक, गाजर, काली मिर्च, मिर्च, मशरूम, शकरकंद, आदि।
- फल: कीवी फल, केला, लीची, लोंगन, केला, सेब, आदि।
- सूखे मेवे: मूंगफली, काजू, अखरोट, पिस्ता, बादाम, ब्रॉड बीन, बीन्स और अन्य दानेदार भोजन
- मांस: सॉसेज, मछली, झींगा, और अन्य समुद्री भोजन
लहसुन निर्जलीकरण संयंत्र का कार्य सिद्धांत
लहसुन निर्जलीकरण मशीन सामग्री को अपेक्षाकृत बंद थर्मल इन्सुलेशन सुखाने वाले कमरे में रखने के लिए एक हीट पंप का उपयोग करती है और सामग्री को सुखाने के उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए बंद परिसंचरण सुखाने वाली हवा के माध्यम से सुखाने वाले कमरे से जल वाष्प को बाहर निकालती है। ट्रे पर परतों पर सामग्री एक समान सुखाने के प्रभाव का एहसास कर सकती है।
सामान्य संचालन विधियाँ
औद्योगिक लहसुन सुखाने वाले ओवन के अंदर अलमारियों वाली ट्रॉलियां और अलमारियों पर कई ट्रे हैं। उपयोगकर्ता सामग्री को ट्रे पर रख सकते हैं, और फिर प्लेटों को अलमारियों पर रख सकते हैं। ट्रॉलियों पर पहिए होते हैं, जिससे उपयोगकर्ता उन्हें ड्रायर के अंदर और बाहर ले जा सकते हैं।
ये लहसुन की परत सुखाने की मशीन की ट्रे हैं। इसे गैर-छिद्रित प्लेटों और छिद्रित प्लेटों में विभाजित किया जा सकता है। एक ट्रे का सामान्य आयाम 640×460×45 मिमी है। ट्रे का आकार ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है। भोजन के लिए उपयुक्त स्टेनलेस स्टील से बना, सामग्री स्वच्छ है और खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करती है।
ट्रॉली प्रकार बहुत सुविधाजनक है, और पूरा वाहन ओवन में प्रवेश कर सकता है और बाहर निकल सकता है, खासकर बड़ी मात्रा में सामग्री के लिए। इसका उपयोग सुविधाजनक और कुशल है। एक ट्रॉली का सामान्य आयाम 700(चौड़ाई) × 920(गहराई) × 1330(ऊंचाई) मिमी है। लहसुन सुखाने वाले ओवन के विभिन्न आउटपुट के लिए ट्रॉली संख्या भिन्न हो सकती है।
यह एक चलने योग्य ट्रॉली वाला एकल-दरवाजा औद्योगिक सुखाने वाला ओवन है। ट्रे को प्रत्येक परत पर रखा जा सकता है। इस प्रकार का सुखाने वाला ओवन छोटे पैमाने पर सुखाने वाले व्यवसायों के लिए उपयुक्त है।
डबल-डोर लहसुन निर्जलीकरण मशीन को दो चलने योग्य ट्रॉलियों के साथ रखा जा सकता है। इस प्रकार की औद्योगिक सब्जी ड्रायर मशीन का आउटपुट सिंगल-डोर प्रकार की तुलना में अधिक होता है। दरवाजा संरचना एक संपीड़न संरचना है, और दरवाजा पट्टी एक सिलिकॉन सीलिंग पट्टी है।
लहसुन निर्जलीकरण मशीन पैरामीटर
नमूना | थाली संख्या | मोटर | प्लेटों का क्षेत्रफल | उत्पादकता | आयाम (एम) |
धूर्त-1 | 24 | 9 किलोवाट | 7.1 वर्ग मीटर | 60 किग्रा/बैच | 1.5*1.2*1.98 |
धूर्त-2 | 48 | 15 किलोवाट | 14.1 वर्ग मीटर | 120 किग्रा/बैच | 2.45*1.2*1.98 |
धूर्त-4 | 96 | 30 किलोवाट | 28.3 वर्ग मीटर | 240 किग्रा/बैच | 2.45*2.2*1.98 |
धूर्त-6 | 144 | 45 किलोवाट | 42.4 वर्ग मीटर | 360 किग्रा/बैच | 3.6*2.2*1.98 |
धूर्त-8 | 192 | 60 किलोवाट | 56.5 वर्ग मीटर | 480 किग्रा/बैच | 4.6*2.2*1.98 |
उपरोक्त तालिका 5 मशीन मॉडलों की मानक विशिष्टताओं को दर्शाती है। इसके अलावा, डिब्बों की संख्या बढ़ाई या घटाई जा सकती है, और ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार स्टेनलेस स्टील की अलमारियां, ट्रे और ट्रॉलियां जोड़ी जा सकती हैं। विभिन्न विशिष्टताओं और कार्यों के ओवन को गैर-मानक विशिष्टताओं की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है।
छोटे आउटपुट के लिए, कई ग्राहक SLY-1 और SLY-2 चुनते हैं, जिसमें एक ट्रॉली या दो ट्रॉली शामिल होती हैं। मॉडलों को कम निवेश की आवश्यकता होती है और ये छोटे व्यवसायों की क्षमताओं से मेल खा सकते हैं। मध्यम और बड़े आउटपुट के लिए, अन्य 3 मॉडल भी हमारे ग्राहकों के बीच लोकप्रिय हैं। विभिन्न सामग्रियों के लिए, क्षमता कुछ हद तक भिन्न हो सकती है।
जहाँ तक बड़े उत्पादन का सवाल है, विशेषकर उत्पादन लाइनों में, a सतत खाद्य निर्जलीकरण मशीन (सुरंग कन्वेयर सुखाने की मशीन) भी एक अच्छा विकल्प हो सकता है। मशीन 500-600 किग्रा/घंटा या उससे अधिक तक आउटपुट के साथ निरंतर संचालन और पूरी तरह से स्वचालित संचालन का एहसास कर सकती है।
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