रोपण के लिए लहसुन की कलियाँ कैसे अलग करें?
लहसुन की कन्दों को रोपने से पहले अलग करना अति आवश्यक है। लहसुन को जल्दी तोड़ने से लहसुन की खेती की क्षमता बढ़ाने में मदद मिलती है।
रोपण के लिए लहसुन को तोड़ने के चरण
यदि आप बढ़ने की योजना बना रहे हैं लहसुन आपके बगीचे में, पहला कदम लौंग को अलग करना है। यह थोड़ा मुश्किल हो सकता है, खासकर यदि आपने इसे पहले कभी नहीं किया है। इस लेख में, हम रोपण के लिए लहसुन की कलियों को अलग करने के तरीके के बारे में कुछ सुझाव साझा करेंगे।
सही लहसुन बल्ब चुनें
पहला कदम सही लहसुन कंदों का चयन करना है। आप ऐसे बल्बों का चयन करना चाहते हैं जो मजबूत और मोटे हों, जिनमें क्षति या फफूंदी का कोई निशान न हो। यदि आप किसी दुकान से लहसुन के बल्ब खरीद रहे हैं, तो उन बल्बों की तलाश करें जिन पर रोपण के लिए लेबल लगा हो। ये आमतौर पर बड़े होते हैं और इनमें पाक लहसुन की तुलना में अधिक कलियाँ होती हैं।
लहसुन के बल्ब को धीरे से तोड़ें
एक बार जब आपके पास लहसुन की कलियाँ आ जाएँ, तो उन्हें धीरे से हाथ से या चाकू से तोड़ दें लहसुन तोड़ने की मशीनें. आप लौंग को अलग करना चाहते हैं, लेकिन सावधान रहें कि उन्हें नुकसान न पहुंचे। यदि लौंग को अलग करना मुश्किल है, तो उन्हें ढीला करने के लिए बल्ब को धीरे से घुमाने का प्रयास करें।
बाहरी त्वचा को हटा दें
लौंग को अलग करने के बाद, आपको बाहरी त्वचा को हटाना होगा। आप लौंग को अपनी उंगलियों के बीच धीरे से रगड़कर या एक छोटे चाकू का उपयोग करके त्वचा को छीलकर ऐसा कर सकते हैं। सावधान रहें कि लौंग को नुकसान न पहुंचे।
लौंग का पौधा लगाएं
एक बार जब आप लौंग को अलग कर लें और छील लें, तो आप उन्हें रोपने के लिए तैयार हैं। लगभग 2 इंच गहरा एक छोटा सा छेद खोदें और लौंग को उस छेद में रखें, जिसका सिरा ऊपर की ओर हो। मिट्टी से ढक दें और अच्छी तरह पानी डालें।
लहसुन को जल्दी कैसे विभाजित करें?
लहसुन की कलियों को मैन्युअल रूप से अलग करना सबसे बुनियादी तरीका है, जिसमें पूरी लहसुन की कलियों को हाथ से तोड़कर अलग-अलग कलियों में विभाजित करना पड़ता है। यह विधि केवल व्यक्तिगत घरेलू खेती और प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है लेकिन बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए कम कुशल है।
The लहसुन तोड़ने की मशीन लौंग को जल्दी तोड़ने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। लहसुन स्प्लिटर एक मशीन है जिसे विशेष रूप से लहसुन की कलियों को जल्दी से अलग करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिससे लहसुन उत्पादन की दक्षता और गुणवत्ता में सुधार होता है।
लहसुन की कलियाँ विभाजक में आम तौर पर एक फीडिंग डिवाइस, कलियाँ अलग करने वाली डिवाइस और डिस्चार्जिंग डिवाइस होती है। फीडिंग डिवाइस लहसुन के पूरे सिर को मशीन में डाल देती है, विभाजित करने वाला उपकरण यांत्रिक बल द्वारा लहसुन के सिर को लौंग में विभाजित कर देता है, और डिस्चार्जिंग उपकरण अलग-अलग लहसुन की कलियों को इकट्ठा कर लेता है।
लहसुन की कली तोड़ने वाली मशीन का उपयोग करने से मैन्युअल लहसुन तोड़ने के कठिन काम से बचा जा सकता है, उत्पादन क्षमता में सुधार हो सकता है और उत्पादों की गुणवत्ता और स्वच्छता सुनिश्चित हो सकती है।