लहसुन डिवाइडर कैसे काम करता है

लहसुन की कली मशीन विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए छीलने के सिद्धांत को अपनाती है, छीलने की प्रक्रिया के दौरान, लहसुन की कली ब्लेड या कठोरता घर्षण क्रिया को पूरी तरह से पार नहीं करती है, इसलिए लहसुन की कलियों की अखंडता, ताजगी और प्रदूषण-मुक्त सुनिश्चित करती है। और लहसुन डिवाइडर भी स्वचालित रूप से सुखाने, छीलने के संचालन फ़ंक्शन से सुसज्जित है, इस बीच, बिजली ऊर्जा की बचत, उच्च उपज और उच्च दक्षता, और साफ करने में आसान है। स्वचालित तापमान नियंत्रक और फीडिंग डिवाइस के साथ, लहसुन की कलियाँ स्वचालित रूप से अलग हो जाएंगी, और यह स्वच्छता मानकों के अनुरूप होगी। लहसुन की कलियों पर कोई नुकसान न होने के कारण इन्हें छीलने के बाद अधिक दिनों तक संग्रहित किया जा सकता है। इसने उत्पादन क्षमता में काफी सुधार किया है और स्वच्छता मानकों को पूरा करता है, और मैन्युअल छीलने की तुलना में आउटपुट में लगभग 10 गुना अधिक है। टूटी दर और बिना छिलके वाली शैल दर 0 - 2% से कम या उसके बराबर है, और छीलने की दर 99 या 8% तक है।

मशीनीकृत उत्पादन से श्रमिकों द्वारा लहसुन को छूने की संभावना कम हो जाती है और द्वितीयक प्रदूषण से बचा जा सकता है। लहसुन की कीमत मौसम बदलने और ऑफ-सीजन में बाजार में आपूर्ति की कमी के अनुसार बदलती रहती है। कई बार तो आपूर्ति बंद करने की नौबत भी आ जाती है। इस उपकरण के प्रयोग से काफी हद तक इन समस्याओं का समाधान हो गया और लहसुन की बाजार मांग पूरी हो गई।

अतीत में, लहसुन की कलियों को सूखी स्थिति में रोटेशन मोटर के माध्यम से विभाजित किया जाता था, छीलने की दर केवल 50% होती थी, लहसुन की खरोंचने की दर बहुत अधिक होती थी। लेकिन शुली की संयुक्त लहसुन छीलने और विभाजित करने वाली मशीन के नवीनतम उत्पादन ने छीलने की दर को लगभग 90% तक बढ़ा दिया। एयर कंप्रेसर के बिना, लहसुन के छिलने की दर लगभग 90% तक पहुंच सकती है, जबकि, एयर कंप्रेसर के साथ मिलकर, लहसुन की छीलने की दर 98% तक पहुंच सकती है।