3 hal yang mungkin tidak Anda ketahui tentang tanaman dehidrasi bawang putih

Saat ini, tanaman dehidrasi bawang putih banyak digunakan dalam industri pengolahan makanan. Menggunakan mesin pengering bawang putih untuk mengolah bawang putih menjadi produk serpihan bawang putih kering tidak hanya dapat mempertahankan rasa dan nutrisi asli bawang putih tetapi juga memperpanjang waktu penyimpanan bawang putih. Berapa banyak yang Anda ketahui tentang mesin dehidrasi bawang putih industri? Berikut adalah pengenalan 3 masalah dehidrator bawang putih.

Perlunya menggunakan mesin dehidrasi bawang putih

1. Keamanan konsumsi bawang putih berdampak langsung pada kesehatan manusia. Karena perbedaan varietas bawang putih, masa dormansi bawang putih bervariasi antara 25 hingga 80 hari. Setelah masa dormansi selesai, inti bawang putih akan mulai bertunas ketika suhu dan kelembapan sesuai, sehingga akan mempengaruhi kualitas bawang putih. Oleh karena itu, mengolah bawang putih menjadi irisan bawang putih dan mengeringkan serta mengeringkannya tepat waktu merupakan metode yang efektif untuk mengawetkan dan menyimpan bawang putih.

2. Ada banyak bahaya keamanan dan polusi yang tersembunyi dalam proses pengeringan bawang putih secara tradisional dan alami. Rawan berjamur pada cuaca hujan dan mudah tercemar oleh udara, pasir, dan debu selama proses pengeringan.

3. Pengeringan bawang putih memerlukan proses teknis profesional untuk mencapai efek pengeringan terbaik. Pengeringan bawang putih mempunyai persyaratan yang sangat ketat terhadap perbandingan waktu pengeringan, suhu, volume udara, dan tekanan udara, jika tidak maka kulit bawang putih akan mengeras, air di dalamnya tidak akan keluar, bahkan bawang putih akan hangus. Jika bahan-bahan kering digabungkan maka bawang putih akan tampak terkelupas.

4. Konsumsi bawang putih dan produk bawang putih dalam jumlah besar. Didorong oleh pasar bawang putih, teknologi pengering bawang putih telah berkembang pesat. Mesin umum termasuk kotak pengering dan pengering kontinyu.

Khasiat dan Khasiat Unik Tanaman Dehidrasi Bawang Putih

1. Mesin pengering bawang putih memiliki banyak kegunaan. Ini biasa digunakan dalam industri kimia, makanan (produk pertanian dan sampingan, jamu, irisan buah, teh, biji-bijian, sayuran, dan bahan lainnya), obat-obatan, dll, bahan bangunan, elektronik, dan industri lainnya, terutama cocok untuk pengeringan bahan serpihan, strip, dan butiran dengan ventilasi yang baik. Sangat cocok untuk mengeringkan berbagai bahan, dan kadar air setelah pengeringan bisa mencapai 8%.

2. Mesin dehidrasi bawang putih dapat mencapai pengeringan yang seragam. Ini adalah untuk mendistribusikan bahan yang akan diproses pada ban berjalan melalui mekanisme penyebaran bahan yang sesuai, seperti distributor bintang, sabuk ayun, penghancur atau granulator, dan ban berjalan melewati saluran yang terdiri dari satu atau beberapa unit pemanas. Setiap unit pemanas dilengkapi dengan sistem pemanas dan sirkulasi udara, dan setiap saluran memiliki satu atau beberapa sistem dehumidifikasi. Pada saat belt conveyor melewatinya, udara panas melewati material pada belt conveyor dari atas ke bawah atau dari bawah ke atas, sehingga material dapat dikeringkan secara merata.

3. Pabrik dehidrasi bawang putih memastikan bawang putih dikeringkan tanpa perubahan warna. Pada saat yang sama ketika mesin mencapai pengeringan bawang putih, ini memastikan bahwa bawang putih tidak akan berubah warna, tidak akan terkelupas, dan nutrisinya tidak akan hilang. Kami adalah produsen yang mengkhususkan diri dalam produksi pengering bawang putih dengan pengetahuan industri profesional untuk mengolah bawang putih, seperti rasio bawang putih terhadap waktu pengeringan, suhu, volume udara, dan tekanan udara untuk memastikan bawang putih dikeringkan tanpa perubahan warna dan pengelupasan.

4. Siklus pengeringannya pendek, biayanya rendah, pengeringannya seragam dan efeknya bagus.

5. Peralatan pengeringan terintegrasi tidak mudah kehilangan panas, kecepatan panasnya cepat, permulaan dan penghentiannya mudah, dan pekerjaan pengeringan terus menerus dapat diwujudkan.

6. Penghematan investasi, biaya operasional rendah, biaya pemeliharaan rendah. Mesin tersebut dapat memberikan keuntungan yang baik.

Metode pengeringan mesin pengering bawang putih industri

1. Mesin pengering bawang putih troli

Sebarkan irisan bawang putih secara merata di atas nampan bahan stainless steel dari pabrik dehidrasi bawang putih, kendalikan suhu sekitar 55-60°C, dan panggang selama 6-8 jam. Selama proses pengeringan, perhatikan pengeringan ruang pengering irisan bawang putih. Jumlah udara panas dan kelembapan harus stabil. Pada tahap pengeringan selanjutnya, karena serat bawang putih yang halus dan cairan kental pada irisan bawang putih, migrasi kelembapan dan penguapan irisan bawang putih menjadi lambat hingga irisan bawang putih dikeringkan hingga kadar air sekitar 4-6% hingga selesai. pengeringan. Selama masa pengeringan, waktu dan suhu harus dikontrol dengan ketat untuk menghindari waktu pengeringan yang berlebihan dan suhu tinggi yang dapat merusak warna kering, penampakan, dan nilai gizi irisan bawang putih serta mempengaruhi kualitas irisan bawang putih.

2. Mesin pengering konveyor terowongan

Pengering bawang putih sabuk jala adalah sejenis peralatan pengeringan yang cocok untuk pengeringan bahan secara terus menerus dan dehidrasi dalam skala besar. Dalam penggunaan pengering sabuk jaring, bahan harus disebarkan secara merata pada sabuk jaring (atau pelat rantai). Sabuk jaring digerakkan oleh perangkat transmisi untuk bergerak maju mundur di dalam pengering, udara panas yang bersih dan stabil mengalir melalui bahan, dan uap air dikeluarkan dari lubang pembuangan uap air, sehingga mencapai tujuan pengeringan. Kecepatan sabuk jaring tergantung pada jenis dan kadar air material. Arah aliran udara mengadopsi tekanan negatif dan asupan udara berpori untuk memastikan area pengeringan yang efektif, dan aliran udara serta kecepatan angin didistribusikan secara merata untuk meningkatkan efek pengeringan.

Di atas adalah tiga aspek tanaman dehidrasi bawang putih. Jika Anda memiliki pertanyaan, selamat datang untuk menghubungi kami. Kami akan mengirimkan Anda saran profesional dan detail mesin.