乾燥ガーリックパウダーの作り方は？

I. 材料の選択 収穫物が黄色、葉が黄色、頭が大きく、肉が白く、虫が発生しておらず、機械的損傷がない場合。原料として、小さな頭、花弁の病気や害虫、または機械的損傷のあるニンニクを取り除きます。
次に、厳選したにんにくを水洗いし、皮をむき、冷水に1時間ほど浸し、皮を取り除き、にんにくを手に取り、残った水を切ります。
2. 叩解 水を切ったニンニクを泡立て器や粉砕機に入れて粉砕し、叩解します。ニンニクを泡立てるときに、水の1/3をニンニクに加えます。叩いた後、スラリーをロービングでろ過して、残った革やその他の破片を取り除きます。

3、脱水にはいくつかの方法があります。 1. きめの細かい布を押し豆腐のように押して水分を取り除きます。 2.水を絞って水を取り除くことができます。 3. 遠心分離機は、12,000 rpm の速度で砂糖に使用できます。左右に遠心分離して水分を取り除きます。ただし、一般的な要件は、ニンニクの味が品質に影響を与えるのを防ぐために、時間を遅らせずに一度に素早く水を除去することです。同時に、次回使用時の臭いを防ぐために、使用後すぐにツールを洗い流す必要があります。
4. 乾燥 脱水した湿ったガーリックパウダーをすぐに天板に置き、天板をベーキングルームに入れて焼きます。乾燥室は約50℃の一定温度に保ち、約5時間焼きます。
5. 粉砕 乾燥ガーリックパウダー を粉砕機で粉砕し、細かい篩にかけて均一な細かい小麦粉状にしたものが乾燥ガーリックパウダーです。
以上が乾燥ガーリックパウダーの製造工程である。野菜加工機械が必要な場合は、郵便ポストに残してください。お客様のニーズを把握し、計画を立てます。