Mashine ya Kukata Kitunguu Saumu Iliyotumwa Mafanikio Thailand
Mnamo Februari 2025, mashine ya kuondoa ganda ya vitunguu ya aina ya SL-200 ilitumwa kwa mafanikio Thailand. Mteja alisema athari ya kuondoa ganda ni nzuri na anatarajia ushirikiano zaidi.

Muktadha wa Mteja
Mteja yuko Thailand na ni kampuni ya usindikaji wa chakula inayojikita katika vitunguu vya clove moja vilivyopikwa, pamoja na bidhaa za mboga na matunda zilizoshughulikiwa zaidi.
Kampuni inafanya uagizaji wa takriban tani 300 za vitunguu vya clove moja kutoka nje kila mwaka. Kabla ya kutumia mashine, kuondoa ganda kulifanywa kwa mikono, ambayo ilikuwa na gharama kubwa, isiyo na ufanisi, na isiyo thabiti, na haiwezi tena kukidhi mahitaji yanayoongezeka ya oda.

Mahitaji na Wasiwasi ya Mteja
- Kiwango cha kuondoa ganda kwa vitunguu vya clove moja ni nini?
- Je, kiwango cha uharibifu wa clove kinaweza kudhibitiwa? Je, kitakathiri ubora wa kupika?
- Je, mashine inahitaji compressor ya hewa?
- Ni tofauti gani ikilinganishwa na mashine ya kuondoa ganda la vitunguu ya wima?
- Kuondoa au kutokuondoa mizizi kunaathirije athari ya kuondoa ganda?
- Je, majaribio yanaweza kupangwa kabla ya usafirishaji?
Suluhisho la Shuliy
Ili kukidhi mahitaji ya usindikaji ya mteja, Shuliy alipendekeza na kuandaa mashine ya kuondoa ganda ya vitunguu ya SL-200, ikitoa majaribio kamili na maelekezo ya kiufundi:
Utendaji wa Kuondoa Ganda
- Vitunguu vya clove moja vilivyoondolewa mizizi: kiwango cha kuondoa ganda karibu 100%
- Vitunguu vya clove moja vilivyo na mizizi: kiwango cha kuondoa ganda karibu 63%
- Kiwango cha jumla cha kuondoa ganda: karibu 85%

Uadilifu wa Clove
- Inatumia njia ya kuondoa ganda kwa hewa inayobadilika
- Kiwango cha chini cha uharibifu wa clove, muonekano mzuri, unaofaa kwa kupika na kuhifadhi
Mahitaji ya Nguvu
- Mashine inahitaji compressor ya hewa ya nje kwa ajili ya kuondoa ganda kwa ufanisi
Tofauti na Mashine ya Kuondoa Ganda la Vitunguu ya Wima
- Inafaa zaidi kwa vitunguu vya clove moja
- Kuondoa ganda kwa usawa zaidi na uzalishaji thabiti
- Rahisi kuunganishwa na usindikaji wa juu na chini


Mpangilio wa Majaribio
- Mteja alishirikiana na mtoa vitunguu wa ndani nchini China
- Imetumwa malighafi halisi kwa kiwanda cha Shuliy kwa majaribio
- Athari ya mwisho imethibitishwa kupitia video na data
Mapendekezo ya Kitaalamu
Kulingana na matokeo ya majaribio na uzoefu wa miaka katika usafirishaji, Shuliy inatoa ushauri ufuatao:
- Inapendekezwa kuondoa mizizi ya vitunguu vya clove moja kabla ya kuondoa ganda.
- Kuondoa mizizi kunaruhusu ganda kuondolewa kwa usawa zaidi.
- Kiwango cha kuondoa ganda kimeimarishwa kwa kiasi kikubwa.
- Uthabiti wa bidhaa iliyokamilishwa ni wa juu.
- Mashine bado inaweza kutumika ikiwa mizizi haijaondolewa, lakini kiwango cha kuondoa ganda kitakuwa cha chini.

SL-200 Mashine ya Kumenya Vitunguu Vipimo vya Kiufundi
| Mfano | Voltage | Nguvu | Kanuni ya kazi ya mashine ya kusafisha vitunguu SL-800 ni ipi? | Uzito | Uwezo |
|---|---|---|---|---|---|
| SL-200 | 110 / 220 / 380V | 1100W | 130 × 55 × 140 cm | 150 kg | 200 kg/h |


Huduma na Msaada Baada ya Mauzo
- Video za uendeshaji na mwongozo wa mtumiaji zinatolewa
- Mwongozo wa kiufundi wa mbali na kutatua matatizo
- Usambazaji wa muda mrefu wa sehemu za kuvaa
- Vifaa vilivyotumwa vinakidhi viwango vya kimataifa vya usalama wa usindikaji wa chakula


Thamani ya Ushirikiano na Shuliy
- Zaidi ya miaka 20 ya uzoefu katika kusafirisha vifaa vya usindikaji wa chakula
- Huduma ya majaribio inapunguza hatari ya ununuzi wa mteja
- Mashine thabiti na zenye gharama nafuu, zinazofaa kwa viwanda vya chakula vidogo hadi vikubwa
- Si tu mashine za kuondoa ganda la vitunguu, bali pia vifaa vya nyongeza vya kuondoa mizizi, kuosha, kukata, na kukanda

Bidhaa Zinazopendekezwa
- Kikata Vitunguu: Inashughulikia vitunguu vya clove moja vilivyoondolewa ganda au clove kuwa vipande vya kupika, ufungaji wa vacuum, au malighafi za chakula

- Mwasheri wa Vitunguu: Inasafisha vitunguu mbichi, ikiondoa udongo na uchafu ili kuhakikisha usindikaji wa usafi
- Kikauka cha Vitunguu: Inakanda clove au vipande, ikihifadhi virutubisho na rangi kwa ajili ya uhifadhi au usindikaji zaidi

- Kikanda cha Unga wa Vitunguu: Inakanda vitunguu vilivyokaushwa kuwa unga kwa ajili ya viungo, malighafi za chakula, au bidhaa zilizoshughulikiwa zaidi
