เครื่องหั่นหัวหอม | เครื่องหั่นผักเชิงพาณิชย์สำหรับโรงงานแปรรูป

5/5 - (2 โหวต)

แก้ไขล่าสุด: 28/4/2026

รุ่น: TZ-100

ความจุการผลิต: 1,000 กก./ชม. (ขึ้นอยู่กับขนาดลูกบาศก์ 15 มม.)

ขนาดการตัด: 3–20 มม. เป็นลูกบาศก์หรือชิ้นสี่เหลี่ยม (3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 15, 20 มม.)

รุ่นมอเตอร์: Y802-4

แรงดันไฟฟ้า: 380V (ปรับแต่งได้)

กำลังมอเตอร์: 0.75 กิโลวัตต์

ขนาด: (L × W × H) 560 × 600 × 1040 มม.

น้ำหนักเครื่อง: 100 กก.

ใบมีดที่รวมอยู่: ชุดใบมีดขนาด 5 มม. และ 10 มม.

วัสดุ: สแตนเลสเกรดอาหาร

รับราคา Send Email

สรุปอย่างรวดเร็ว

เครื่องหั่นหัวหอม TZ-100 เป็นโซลูชันระดับอุตสาหกรรมที่ออกแบบมาเพื่อการหั่นเป็นลูกบาศก์ที่แม่นยำสูงในโรงงานแปรรูปอาหารแช่แข็ง การอบแห้ง และโรงงานดอง ผลงานที่โดดเด่นด้วยขนาดการตัดที่แม่นยำของ 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 15, และ 20 มม. สำหรับลูกบาศก์และชิ้นสี่เหลี่ยมที่สม่ำเสมอ ด้วยความสามารถเชิงอุตสาหกรรม 1,000 กก./ชม. และการใช้พลังงานต่ำสุด 0.75kW ระบบนี้ทำจากสแตนเลสเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพสูงสุดพร้อมรับประกันผลผลิตมาตรฐานส่งออก ด้วยความเชี่ยวชาญ 15 ปีของ Taizy Machinery TZ-100 เป็นการลงทุนที่พิสูจน์ได้สำหรับธุรกิจที่มองหาประสิทธิภาพที่เชื่อถือได้และผลตอบแทนสูง

ทำไมต้องเลือกเครื่องหั่นหัวหอม TZ-100 สำหรับการแปรรูปผักอุตสาหกรรม?

โดยทางเทคนิคแล้ว TZ-100 มีความโดดเด่นด้วยกลไกการป้อนแบบศูนย์กลางแบบแรงเหวี่ยงขั้นสูงที่รับประกันการกระจายวัสดุอย่างสม่ำเสมอและขจัดความจำเป็นในการประมวลผลรอง โครงสร้างทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร 304 ทั้งหมด มีพื้นที่กะทัดรัด (560×600×1040 มม.) ที่สามารถผสานเข้ากับสายการผลิตที่มีอยู่ได้อย่างลงตัวและเป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยที่เข้มงวด นอกจากหัวหอมแล้ว ชุดใบมีดหลายขนาดยังสามารถปรับใช้ได้สูงสำหรับการแปรรูปมันฝรั่ง แครอท และผักรากอื่น ๆ ความทนทานนี้รับประกันความแม่นยำในการตัดและความสมบูรณ์ของโครงสร้างแม้ในงานอุตสาหกรรมที่ต่อเนื่องและมีความเข้มข้นสูง ทำให้เป็นอุปกรณ์หลักสำหรับโรงงานแปรรูปผักขนาดใหญ่

คุณสมบัติทางเทคนิค

พารามิเตอร์	ข้อมูลจำเพาะ
แบบอย่าง	TZ-100
ความสามารถในการผลิต	1,000 กก./ชม. (ขึ้นอยู่กับขนาดลูกบาศก์ 15 มม.)
ขนาดการตัด	ลูกบาศก์หรือชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 3–20 มม. (3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 15, 20 มม.)
รุ่นมอเตอร์	Y802-4
แรงดันไฟฟ้า	380V
กำลังมอเตอร์	0.75 กิโลวัตต์
ขนาด (L × W × H)	560 × 600 × 1040 มม.
น้ำหนักเครื่อง	100 กก.
ชุดใบมีดที่รวมอยู่	ชุดใบมีดขนาด 5 มม. และ 10 มม.
วัสดุ	สแตนเลสเกรดอาหาร

เครื่องหั่นหัวหอมทำงานอย่างไร?

TZ-100 ทำงานบนหลักการตัดแบบแรงเหวี่ยงที่เปลี่ยนผักทั้งหัวเป็นลูกบาศก์ที่สม่ำเสมออย่างสมบูรณ์ในกระบวนการเดียวต่อเนื่อง:

การป้อนแบบหมุน — จานดิสก์ที่หมุนด้วยความเร็วสูงจับหัวหอมและเร่งให้ผ่านกลไกแรงเหวี่ยง
การหั่นแนวตั้ง — ใบมีดแนวตั้งคงที่จะหั่นวัสดุหมุนให้เป็นแผ่นเรียบสม่ำเสมอ
การตัดเป็นเส้น — แผ่นสไลด์ผ่านเครื่องตัดเส้นแบบดิสก์ที่เปลี่ยนเป็นเส้นที่มีขนาดเท่ากัน
การหั่นเป็นเส้น — แผ่นสไลด์เข้าสู่ชุดตัดเส้นแนวนอน ซึ่งตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกบาศก์หรือชิ้นสี่เหลี่ยมตามขนาดที่กำหนด
การออกแบบใบมีดผสมหลายขั้นตอนนี้หมายความว่าวัสดุผ่านการหั่นเป็นชิ้น, การตัดเป็นเส้น, และการหั่นเป็นลูกบาศก์ในหนึ่งรอบ ไม่มีความจำเป็นต้องปรับตำแหน่งด้วยมือหรือการประมวลผลรอง ซึ่งเป็นสิ่งที่ทำให้เครื่องหั่นลูกบาศก์หัวหอมนี้มีอัตราการขึ้นรูปสูงและผิวตัดเรียบเนียนอย่างสม่ำเสมอ

ข้อดีของเครื่องหั่นหัวหอมคืออะไร?

ระบบใบมีดผสมแบบผ่านเดียว

หัวใจของเครื่องนี้คือชุดตัดในตัว ซึ่งแตกต่างจากเครื่องหั่นแบบดั้งเดิมที่ต้องมีสถานีหั่นและหั่นเป็นชิ้นแยกกัน TZ-100 รวมกลไกใบมีดแนวตั้ง, ตัวตัดแผ่นดิสก์, และตัวตัดขวางแนวนอนเข้าเป็นหน่วยเดียวกัน ซึ่งช่วยลดการจัดการระหว่างขั้นตอน ลดการสูญเสียผลิตภัณฑ์ และรับประกันว่าทุกชิ้นมีขนาดเท่ากันและขอบสะอาด

ขนาดการตัดที่ปรับแต่งได้

เครื่องมาพร้อมชุดใบมีดขนาด 5 มม. และ 10 มม. และรองรับขนาดการตัดตั้งแต่ 3 มม. ถึง 20 มม. ในรูปแบบลูกบาศก์หรือสี่เหลี่ยม สำหรับการใช้งานเฉพาะทาง ชุดใบมีดปรับแต่งสามารถผลิตได้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์ ขนาดที่เกิน 20 มม. ไม่แนะนำ เนื่องจากคุณภาพการตัดลดลงตามขนาดที่ใหญ่ขึ้น เนื่องจากกลไกการป้อนแบบแรงเหวี่ยง

โครงสร้างสแตนเลสทั้งหมด

โครงฐาน, ตัวเรือน, ถังป้อนอาหาร, และชิ้นส่วนสัมผัสวัสดุทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร ซึ่งรับประกันความต้านทานการกัดกร่อนในระหว่างการดำเนินงานต่อเนื่องในสภาพแวดล้อมการประมวลผลเปียก ป้องกันการปนเปื้อน และง่ายต่อการทำความสะอาดระหว่างรอบการผลิต การสร้างนี้เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยด้านอาหารสากลโดยไม่ต้องเคลือบป้องกันเพิ่มเติม

พลังงานต่ำ ผลผลิตสูง

ด้วยกำลังมอเตอร์เพียง 0.75 กิโลวัตต์ TZ-100 ทำความเร็วได้ถึง 1,000 กก./ชม. มอเตอร์ Y802-4 ที่ประหยัดพลังงานทำงานบนแรงดันไฟฟ้า 380V สามเฟส ช่วยลดต้นทุนการดำเนินงานในขณะเดียวกันก็ให้ความจุระดับเชิงพาณิชย์ที่เหมาะสำหรับสายการผลิตขนาดกลางถึงใหญ่

เครื่องหั่นหัวหอมอุตสาหกรรม — เครื่องหั่นหัวหอมสำหรับขาย

การใช้งานและวัตถุดิบที่เหมาะสม

เครื่องหั่นหัวหอม TZ-100 รองรับผักรากและลำต้นหลากหลายชนิด รวมถึง:

หัวหอม — หัวหอมเหลือง หัวหอมแดง หัวหอมแดง
ผักราก — แครอท มันฝรั่ง หัวไชเท้า
ผักลำต้น — ลำต้นขึ้นเช่น เซเลอรี่ หัวไชเท้า
ผักอื่น ๆ — ขิง กระเทียม หัวแตงกวา พริกหวาน

อุตสาหกรรมการแปรรูปที่ให้บริการ

อุปกรณ์นี้ถูกใช้อย่างแพร่หลายใน:

โรงงานผลิตผักแห้ง
โรงงานแปรรูปอาหารแช่แข็ง
โรงงานผลิตผักดองและผักเก็บรักษา
โรงงานเตรียมอาหารพร้อมรับประทาน
การส่งออกวัตถุดิบอาหาร
โรงงานอาหารและครัวกลาง

ชิ้นส่วนหั่นเป็นลูก — แสดงหัวหอมที่หั่นเสร็จแล้ว

การแก้ปัญหาที่พบบ่อยในกระบวนการแปรรูปหัวหอม

Pain Point	โซลูชัน TZ-100
รูปทรงลูกบาศก์ไม่สม่ำเสมอทำให้ถูกปฏิเสธ	ระบบใบมีดผสมช่วยให้ได้ขนาดที่สม่ำเสมอ และผิวตัดเรียบเนียน
ของเสียจากผลิตภัณฑ์สูงจากการตัดหลายขั้นตอน	การประมวลผลแบบผ่านครั้งเดียวช่วยลดการจัดการ และเพิ่มผลผลิต
การกัดกร่อนของอุปกรณ์ในกระบวนการเปียก	โครงสร้างสแตนเลสทั้งหมดป้องกันสนิม และการปนเปื้อน
ต้นทุนพลังงานสูงสำหรับ SME	มอเตอร์ 0.75 กิโลวัตต์ ให้กำลัง 1000 กก./ชม. ใช้พลังงานต่ำ
ทำความสะอาดและบำรุงรักษายาก	การออกแบบเปิดทำให้ถอดประกอบได้อย่างรวดเร็ว และง่ายต่อการทำความสะอาด
ความยืดหยุ่นในการตัดขนาดจำกัด	รองรับขนาด 11 ขนาด (3–20 มม.) พร้อมชุดใบมีดปรับแต่งตามความต้องการ

ทำไมต้องเลือกเครื่องหั่นหัวหอมของเรา?

คุณภาพได้รับการรับรอง — ผลิตในโรงงานที่ได้รับการรับรอง ISO, CE, และ SGS ซึ่งรับประกันว่าทุกหน่วยเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยและคุณภาพสากล
รับประกัน 1 ปี — ครอบคลุมทุกชิ้นส่วน พร้อมสนับสนุนทางเทคนิคตลอดอายุการใช้งาน
ทีมบริการหลายภาษา — วิศวกรที่พูดภาษาอังกฤษ สเปน อาหรับ และรัสเซีย ให้คำแนะนำการติดตั้ง การแก้ปัญหา และการฝึกอบรมการใช้งาน
การจัดส่งรวดเร็ว — รุ่นมาตรฐานจัดส่งภายใน 15 วันทำการ; ชุดใบมีดปรับแต่งใช้เวลาภายใน 25 วันทำการ
ประวัติการส่งออกที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว — ส่งออกสำเร็จในกว่า 30 ประเทศทั่วเอเชีย ยุโรป ตะวันออกกลาง และอเมริกาใต้

คำถามที่พบบ่อย

เครื่องหั่นหัวหอม TZ-100 สามารถตัดขนาดไหนได้บ้าง?

เครื่องรองรับการตัดเป็นลูกบาศก์และสี่เหลี่ยมในขนาดมาตรฐาน 11 ขนาด: 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 15, และ 20 มม. มาพร้อมชุดใบมีดขนาด 5 มม. และ 10 มม. ที่รวมอยู่ในคำสั่งซื้อ สามารถผลิตชุดใบมีดขนาดพิเศษตามคำขอได้ แต่ไม่แนะนำให้ตัดขนาดใหญ่กว่า 20 มม. เนื่องจากคุณภาพการขึ้นรูปลดลงตามขนาดที่ใหญ่ขึ้นจากกลไกการป้อนแรงเหวี่ยง

เครื่องนี้เหมาะสำหรับใช้ในบ้านหรือไม่?

ไม่ใช่ เครื่อง TZ-100 เป็นเครื่องหั่นหัวหอมเชิงพาณิชย์สำหรับสภาพแวดล้อมการแปรรูปอาหารอุตสาหกรรม ด้วยความจุ 1,000 กก./ชม. และแรงดันไฟฟ้า 380V สามเฟส เหมาะสำหรับโรงงานแปรรูป ไม่ใช่ครัวเรือน

ฉันจะเปลี่ยนขนาดการตัดได้อย่างไร?

การเปลี่ยนใบมีดทำได้ง่าย เพียงถอดชุดใบมีดปัจจุบันออกจากชุดตัดและติดตั้งขนาดที่ต้องการ การออกแบบใบมีดแบบโมดูลาร์ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานเปลี่ยนขนาดได้ภายใน 10 นาทีโดยไม่ต้องใช้เครื่องมือพิเศษ

เครื่องต้องการแรงดันไฟฟ้าเท่าไร?

มอเตอร์มาตรฐานทำงานด้วยแรงดันไฟฟ้า 380V สามเฟส ที่ความถี่ 50/60Hz การกำหนดแรงดันไฟฟ้าปรับแต่งได้สำหรับตลาดที่มีกฎไฟฟ้าที่แตกต่างกัน กรุณาระบุความต้องการแรงดันไฟฟ้าของคุณเมื่อสั่งซื้อ

ฉันจะทำความสะอาดและบำรุงรักษาเครื่องอย่างไร?

หลังจากแต่ละรอบการผลิต ถอดประกอบชุดใบมีดและล้างชิ้นส่วนสแตนเลสด้วยน้ำสะอาด พื้นผิวเรียบและการออกแบบเปิดทำให้ทำความสะอาดได้รวดเร็วและง่ายดาย หล่อลื่นลูกปืนขับเคลื่อนเป็นประจำทุกเดือนและตรวจสอบความคมของใบมีดทุกไตรมาส ใบมีดสำรองพร้อมใช้งานได้ง่าย

เครื่องนี้สามารถจัดการกับผักอ่อนหรือใยไฟเบอร์สูงได้หรือไม่?

TZ-100 ทำงานได้ดีที่สุดกับผักรากและลำต้นที่แข็งแรง ผลิตภัณฑ์ที่อ่อนนุ่มเช่นมะเขือเทศสุกอาจไม่สามารถป้อนผ่านกลไกแรงเหวี่ยงได้อย่างต่อเนื่อง และวัสดุที่ใยไฟเบอร์สูงอาจต้องการการแปรรูปล่วงหน้า สำหรับคำถามเกี่ยวกับผลผลิตเฉพาะ ติดต่อทีมวิศวกรรมของเราโดยระบุรายละเอียดวัตถุดิบของคุณ

ระยะเวลาการจัดส่งคือเท่าไร?

รุ่นมาตรฐานพร้อมชุดใบมีดที่รวมอยู่ในคำสั่งจัดส่งภายใน 7 วันทำการ คำสั่งซื้อที่ต้องการการปรับแต่งใบมีดหรือการเปลี่ยนแปลงแรงดันไฟฟ้าใช้เวลาประมาณ 15 วันทำการ เวลาจัดส่งขึ้นอยู่กับปลายทาง

ขอใบเสนอราคาฟรี

พร้อมที่จะอัปเกรดสายการแปรรูปผักของคุณหรือยัง? ติดต่อเราวันนี้เพื่อสอบถามราคา การปรับแต่งชุดใบมีด หรือหารือเกี่ยวกับวิธีที่เครื่องหั่นหัวหอม TZ-100 สามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตของคุณ ทีมวิศวกรรมของเราจะให้คำแนะนำเฉพาะตามความจุและรายละเอียดผลิตภัณฑ์ของคุณ

WhatsApp/WeChat/โทร: 8619139761487

อีเมล์: info@garlic-processing.com

คำแนะนำผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

หากคุณต้องการอุปกรณ์แปรรูปหัวหอมอื่น ๆ เช่น เครื่องหั่นหัวหอมเป็นวง เครื่องนี้ออกแบบมาเพื่อหั่นหัวหอมปอกเปลือยให้เป็นวงหรือแผ่นสม่ำเสมออย่างรวดเร็ว เหมาะสำหรับโรงงานอาหารและครัวกลาง รองรับขนาดหัวหอมต่าง ๆ พร้อมช่องนำเข้าแบบปรับแต่งได้ ความหนาปรับได้ตั้งแต่ 1–5 มม. และสามารถประมวลผลผักกลมอื่น ๆ ทำจากสแตนเลส 304 เพื่อความปลอดภัยและประสิทธิภาพสูงสุดในการตัดต่อเนื่อง