สูตรอาหารในครัว – เครื่องบดกระเทียม
บ้าน เครื่องบดกระเทียม เป็นผู้เชี่ยวชาญเล็กๆ น้อยๆ ในชีวิต สามารถช่วยให้เราแปรรูปกระเทียมได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ มีประสิทธิภาพและสะดวกมากและมีสูตรกระเทียมอีกมากมายที่เราไม่รู้ เราจะแนะนำหนึ่งให้คุณวันนี้
1. เตรียมวัตถุดิบ โดยเฉพาะกระเทียมหนังสีม่วง
2. ปอกกระเทียม แค่ตัดออกแล้วลอกออกง่ายๆ
3. ใส่ข้าวกระเทียมทั้งหมดลงไป เครื่องบดกระเทียม และทำกระเทียม
4. ขุดกระเทียมหนึ่งช้อนใหญ่ลงในชามเล็กๆ อีกใบ เทน้ำมันลงในกระทะแล้วตั้งไฟจนมีควัน เทลงในชาม
5. เฮ้! จุดประสงค์คือเพื่อขัดกระเทียมด้วยมือข้างหนึ่ง เพื่อกระตุ้นกระเทียมในมือข้างหนึ่ง แต่ไม่เน้นไปที่กระเทียม แต่ยังเพื่อรักษาความสม่ำเสมอของกระเทียมไว้ด้วย
6. ทำซ้ำหลาย ๆ ครั้งจนกระเทียมทั้งหมดเข้ากัน เทใส่กล่อง เติมผงชูรสเล็กน้อย
วิธีทำซอสกระเทียมนี้ทำมาจาก เครื่องบดกระเทียม พร้อมเข้าครัวต้องอร่อยมาก เรียนรู้ง่าย