Máy chia tỏi hoạt động như thế nào
Máy bóc vỏ tỏi áp dụng nguyên lý bóc vỏ được thiết kế đặc biệt, trong quá trình bóc vỏ, tép tỏi không vượt qua lưỡi dao hoặc tác động ma sát cứng hoàn toàn nên đảm bảo độ nguyên vẹn, độ tươi và không gây ô nhiễm của tép tỏi. Và máy chia tỏi còn được trang bị chức năng vận hành sấy khô, bóc vỏ tự động, đồng thời có đặc điểm là tiết kiệm điện năng, năng suất và hiệu quả cao, dễ dàng làm sạch. Với bộ điều khiển nhiệt độ tự động và thiết bị cho ăn, các tép tỏi sẽ tự động tách ra và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh. Vì tép tỏi không bị hư hại nên có thể bảo quản được nhiều ngày hơn sau khi bóc vỏ. Nó đã cải thiện đáng kể hiệu quả sản xuất và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh, đồng thời cho sản lượng cao hơn gần 10 lần so với bóc vỏ thủ công. Tỷ lệ vỏ bị hỏng và tỷ lệ vỏ chưa bóc nhỏ hơn hoặc bằng 0 – 2%, tỷ lệ bong tróc lên tới 99 hoặc 8%.
Sản xuất cơ giới hóa làm giảm khả năng công nhân chạm vào tỏi và tránh ô nhiễm thứ cấp. Giá tỏi thay đổi theo sự thay đổi của mùa và thiếu nguồn cung thị trường khi trái mùa. Đôi khi nó thậm chí còn dẫn đến việc ngắt kết nối nguồn cung cấp. Việc áp dụng thiết bị này phần lớn đã giải quyết được những vấn đề này và đáp ứng nhu cầu thị trường về tỏi.
Trước đây, tép tỏi được chia bằng động cơ quay trong điều kiện sấy khô, tốc độ bóc vỏ chỉ khoảng 50%, tỷ lệ dập tỏi rất cao. Nhưng sản phẩm máy bóc và chia tỏi kết hợp mới nhất của Shuliy đã nâng tỷ lệ bóc vỏ lên khoảng 90%. Nếu không dùng máy nén khí, tốc độ bóc vỏ tỏi có thể đạt khoảng 90%, trong khi khi kết hợp với máy nén khí, tốc độ bóc vỏ tỏi có thể đạt trên 98%.