这 onion shredding machine TZ-600 is a versatile commercial vegetable processing system engineered for food processing plants, restaurant supply kitchens, and dehydrated ingredient manufacturers. Capable of processing 300 to 600 kilograms of raw material per hour, this multi-function equipment performs four distinct cutting operations: shredding, slicing, dicing, and strip cutting. Built entirely from 304-grade stainless steel and equipped with a magnetic safety switch, the TZ-600 meets stringent food hygiene standards while delivering consistent, precision-cut output suitable for ready-to-eat meals, dried vegetable production, and foodservice distribution.

与单一用途的蔬菜切割设备相比,TZ-600通过将四种切割功能集成到一个紧凑的单元中,消除了对多台机器的需求。0.75kW节能电机保持低运营成本,而食品级不锈钢结构确保在连续湿加工过程中具有耐腐蚀性。内置的磁性安全开关在保护罩打开时立即停止操作,保护操作员免受意外刀片接触。它非常适合寻求灵活商业洋葱加工设备的小型到中型加工商,能够适应不断变化的生产需求,而无需额外的资本投资。
凭借超过20年的食品机械制造经验,Shuliy已在30多个国家部署了这款多功能切割机,始终获得关于其可靠性、易清洁性以及能够同样精确处理细嫩叶材料和坚硬根菜的积极反馈。
洋葱切碎机的技术规格是什么?
| 范围 | 规格 |
|---|---|
| 模型 | TZ-600 |
| 电压 | 220V,50Hz |
| 电机功率 | 0.75千瓦 |
| 产能 | 300-600 kg/h |
| 结构材料 | 304不锈钢 |
| 安全特性 | 磁性开关保护 |
| 切割功能 | 切碎、切片、切丁、条切 |
| 适用材料 | 洋葱、土豆、胡萝卜、卷心菜、生姜和其他 根/茎菜 |


多功能洋葱切碎机提供哪些切割功能?
TZ-600洋葱切片机被设计为真正的多功能解决方案,能够在典型的加工线上替代多达四台独立设备。通过更换切割刀片组件,操作员可以在五分钟内切换切割模式,使单个设施能够在一天内生产多种产品格式。
切碎功能
切碎附件产生细长均匀的丝,适合脱水洋葱片、腌制蔬菜混合物和预包装沙拉配料。精密设计的切碎盘在整个批次中保持一致的丝厚度,确保下游加工的均匀脱水率和均匀烹饪时间。
切片功能
切换到切片刀片将机器转变为高速蔬菜切片机,能够生产从1mm到10mm厚度的薄而均匀的切片。这种模式对于制造干菜片、冷冻炒菜混合物和罐装蔬菜产品的加工商尤其有价值,因为切片均匀性直接影响产品质量和产量。
切丁功能
切丁组件将坚硬的蔬菜切成精确的立方体,范围从小的5mm切丁到较大的20mm块。此功能服务于向餐厅供应预切配料的食品服务分销商,以及需要标准化立方体尺寸的冷冻蔬菜混合物和即食餐包的制造商。
条切功能
条切刀片产生均匀的细条,适合亚洲菜肴准备、卷心菜沙拉制造和发酵蔬菜加工。条宽度可通过刀片选择进行调整,使加工商能够满足特定客户要求,而无需投资于单独的机械。

多功能切割机是如何工作的?
TZ-600基于简单而高效的机械原理设计,旨在可靠性和易于维护:
- 材料进料——原材料通过顶部料斗装入,导向切割室。
- 重力辅助定位——倾斜的进料斗利用重力将材料定位在旋转刀片组件上。
- 旋转切割动作——由0.75kW电机驱动的高速旋转刀片盘,能够在静止刀刃上进行干净的切割。
- 排放——切割的碎片通过不锈钢排放口落入收集容器或下游输送带。
- 安全监控——磁性开关持续监控保护罩位置,如果在操作过程中提升保护罩,立即切断电源。
开放刀片设计允许操作员在操作过程中直观确认切割质量,而光滑的304不锈钢内表面防止材料积聚,并简化产品更换之间的卫生。





多功能洋葱条切割机的主要优势是什么?
多功能灵活性
TZ-600的主要优势在于其能够在不需要单独机器的情况下执行四种不同的切割操作。对于小型加工设施而言,这意味着显著的资本节省、减少的占地面积需求和简化的维护计划。操作员可以用一个设备和一套可更换的刀片组件完成所有四项任务,而无需购买专用的切碎机、切片机、切丁机和条切机。
食品级304不锈钢结构
每个接触食品材料的表面均由304级不锈钢制成,包括框架、保护罩、料斗和排放口。这种材料选择提供了三个关键好处:在日常清洗过程中具有耐腐蚀性,符合国际食品安全法规(FDA,EU 1935/2004),以及光滑的非多孔表面,防止细菌滋生并简化清洁验证。
磁性安全开关保护
操作员安全在电气层面上被设计到机器中。安装在保护罩上的磁性开关仅在保护罩完全固定时才会形成闭合电路。如果在操作过程中打开、提升或松动保护罩,开关会打开,电机的电源在毫秒内切断。这种安全设计消除了在操作、清洁或刀片更换过程中意外暴露刀片的风险。
节能操作
在0.75kW的功率下,TZ-600的能耗显著低于工业规模的切割设备,同时提供商业级的产量。对于在有限电气基础设施上运行或寻求降低公用事业成本的设施而言,这种能耗特征使得机器在不需要电气系统升级的情况下可用。
紧凑的占地面积
流线型设计占用的占地面积比多台单功能机器少。这种紧凑性对于现有设施的生产区域有限、移动加工操作和在租赁商业厨房空间内运营的初创企业尤其有价值。

应用和适用材料
TZ-600商业蔬菜切割机处理广泛的农产品类型,适用于多种加工操作。
主要材料
- 洋葱——黄色、红色、白色和青葱品种
- 根菜——土豆、胡萝卜、萝卜、芜菁、甜菜
- 茎菜——芹菜、芦笋、竹笋
- 球茎蔬菜——大蒜、生姜、姜黄
- 叶菜——卷心菜、生菜(粗切)、菠菜(有限应用)
加工行业服务
- 脱水蔬菜制造
- 冷冻食品加工
- 腌制和发酵蔬菜生产
- 餐厅供应和食品服务分销
- 即食餐准备
- 餐饮和中央厨房操作
- 小规模食品原料出口企业
这台洋葱切碎机可以解决哪些常见的加工问题?
| 痛点 | TZ-600解决方案 |
|---|---|
| 有限的预算阻止购买多个单一功能的机器 功能机器 | 四种切割功能集成到一个单元中, 将资本支出降低多达60% 与购买单独设备相比 |
| 小型生产空间无法容纳多台设备 机器 | 紧凑的单元设计替代多达 四台设备,释放宝贵的占地空间 |
| 频繁的产品更换浪费时间和劳动力 | 刀片更换时间少于5分钟, 允许在切碎、切片、切丁之间快速切换, 和条切模式 |
| 食品安全审计要求设备卫生 | 全304不锈钢结构,焊接光滑 符合FDA和EU食品接触材料标准 |
| 暴露刀片对操作员的伤害风险 | 磁性安全开关在保护罩打开时立即停止电机, 保护罩打开时 |
| 高电费压力影响运营预算 | 0.75kW电机提供商业能力,消耗最小 功耗 |
| 湿加工环境中的腐蚀问题 | 304不锈钢抵抗蔬菜的生锈和凹坑 酸和清洗化学品 |

为什么选择 Shuliy?
- 认证制造——ISO 9001、CE、SGS和TUV认证的生产设施确保每个单位符合国际质量和安全标准
- 可定制配置——电压、刀片规格和排放高度可根据您的设施要求进行调整
- 一年保修——对所有机械和电气组件提供全面覆盖
- 终身技术支持——多语言工程团队通过视频通话、电子邮件和消息平台提供支持
- 经过验证的出口可靠性——成功交付到60多个国家,提供完整的海关清关和进口合规文档
- 备件可用性——更换刀片、轴承和电气组件现货供应,立即发货

常见问题解答
TZ-600执行哪些切割功能?
TZ-600是一个多功能单元,能够进行切碎、切片、切丁和条切。每个功能需要特定的刀片组件,可以在五分钟内更换,无需专业工具。
这台机器可以处理哪些材料?
这台机器可以处理大多数根菜、茎菜和球茎蔬菜,包括洋葱、土豆、胡萝卜、卷心菜、生姜和大蒜。非常软或过于纤维的材料可能无法切割干净。请与我们的工程团队联系,确认您的特定原材料的适用性。
机器对操作员安全吗?
是的。保护罩内集成了磁性安全开关。如果在操作过程中打开保护罩,电机的电源会立即切断。304不锈钢结构还消除了锋利边缘和与腐蚀相关的表面降解。
TZ-600需要什么电压?
标准配置在220V单相50Hz电源下运行。对于电气标准不同的市场,提供定制电压选项。请求报价时请指定您的当地电压。
我如何在批次之间清洁机器?
拆卸刀片组件并用清水冲洗所有不锈钢部件。光滑的304级表面和开放的内部设计允许彻底清洗,没有隐藏的缝隙可以积聚残留物。让组件在重新组装前自然风干。
刀片需要多长时间更换一次?
刀片的使用寿命取决于使用频率和材料硬度。在正常商业操作中处理洋葱和根菜时,刀片通常能保持最佳切割性能6-12个月。更换刀片组件可从Shuliy库存中轻松获得。
我可以获得定制刀片尺寸吗?
是的。虽然机器配备标准刀片配置,但可以根据您的规格制造定制的切碎、切片、切丁和条切尺寸。定制刀片的交货时间约为10-15个工作日。
交货时间是多少?
标准型号在7-15个工作日内发货。定制配置或电压修改需要15-25个工作日。运输时间因目的地而异。
获取免费报价
准备好用一个多功能单元简化您的蔬菜加工吗?今天联系Shuliy获取定价、刀片配置选项,或讨论TZ-600洋葱切碎机如何替代您生产线上的多台设备。我们的工程团队将根据您的具体产品和产能要求推荐最佳刀片组合和配置。

相关设备
洋葱根切割机
这款半自动不锈钢洋葱根切割机专门用于去除洋葱的顶部和根部,适用于直径超过5厘米的洋葱,以及需要双端修剪的柠檬、猕猴桃和其他圆形水果。额定功率为1.5kW/380V,可以独立工作或与剥皮和切片设备连接,形成中央厨房和食品工厂的完整蔬菜加工线。
核心优势
- 高生产效率: 稳定输出达到 500-600 kg/h, 与手工修剪相比,人工成本降低超过60%。
- 灵活适应性: 可调切割深度,兼容所有≥5cm的洋葱;可为较小尺寸的原材料定制。
- 低能耗: 仅1.5kW额定功率支持长时间连续工业操作。
- 均匀切割质量: 感应控制的双刀片设计提供整齐的切割,原材料浪费少于3%。
- 食品级构造: 全不锈钢结构符合食品卫生标准,便于快速水洗维护。

热门产品
半自动大蒜粉包装机
半自动大蒜粉包装机用于…
Onion Powder Production Line | 100–500 kg/h
Onion powder production line converts fresh onions into…
大蒜粉研磨机
大蒜粉研磨机适用于研磨…
洋葱切碎机
TZ-600 洋葱切丝机,300–600 公斤/小时。集成切片,…
大蒜种植机
大蒜种植机是一种农业工具…
洋葱根切割器
洋葱根切割机,也称洋葱…
蒜瓣切片机
蒜片机性能优越,多功能,操作简便,…
大蒜脱皮机
蒜皮剥离机用于剥离蒜皮…
Garlic Slicing Machine | 600 kg/h Commercial Garlic Slicer
The garlic slicing machine SL-502 uses centrifugal cutting…